華信食品（山東）集團有限公司的前身為乳山正洋食品有限公司，成立于2002年，注冊資本12719.8472萬元，現(xiàn)有職工2000余人。目前正處于上市輔導(dǎo)期。公司廣泛活躍于海洋產(chǎn)業(yè)，特別專注于貝類、魚類、藻類領(lǐng)域的養(yǎng)殖和加工，不斷致力于高新技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)和研制。

集團擁有乳山正洋食品有限公司、乳山市萬和食品有限公司、乳山新達食品有限公司、乳山華達食品有限公司、威海久業(yè)倉儲物流有限公司、乳山市福強水產(chǎn)食品有限公司、乳山正洋海豐養(yǎng)殖有限公司、乳山正洋海珍品育苗有限公司、乳山華信休閑海上垂釣有限公司、威海正洋遠洋漁業(yè)有限公司、威海拾貝木業(yè)有限公司等11家全資子公司。

集團擁有乳山市華信牡蠣養(yǎng)殖專業(yè)合作社、山東華信商貿(mào)有限公司、乳山正宏水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、山東海神星食品有限公司、山東海之春海洋科技發(fā)展有限公司、山東綠季水產(chǎn)科技有限公司、乳山市萬和扇貝養(yǎng)殖專業(yè)合作社、煙臺海之春水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司、乳山正達投資咨詢中心（有限合伙）、乳山正發(fā)投資咨詢中心（有限合伙）、乳山正欣投資中心（有限合伙）、山東正洋投資發(fā)展有限公司、威海正洋海洋生物技術(shù)研究院、上海鑫鮮實業(yè)有限公司、上海信上信食品有限公司、哈爾濱久業(yè)食品科技有限公司、哈爾濱市玖信食品銷售有限公司、艾芙迪（山東）食品科技有限公司、世紀融合（山東）食品科技有限公司、華信食品（山東）集團有限公司青島分公司、華信食品（山東）集團有限公司西安分公司、華信食品（山東）集團有限公司石家莊分公司等22家關(guān)聯(lián)企業(yè)。

公司立足于新型持續(xù)高速增長的藍海市場，充分利用多年的生產(chǎn)出口經(jīng)驗和品質(zhì)優(yōu)勢，整合技術(shù)研發(fā)、育苗育種、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流、內(nèi)外貿(mào)易等優(yōu)勢資源，通過健全產(chǎn)業(yè)鏈提升價值鏈，建立了可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量體系，成為中國食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商，產(chǎn)品遠銷歐、美、東南亞等國家和地區(qū)。