長(zhǎng)沙市聚美合豆制品有限公司是一家以食品生產(chǎn)、飲食文化為主體，集合特色小餐飲、電子商務(wù)、渠道零售、食品生產(chǎn)多功能綜合體。公司前身為長(zhǎng)沙市天心區(qū)金福記豆制品廠，2014年4月改制為公司，2016年3月整合8家小工廠規(guī)范經(jīng)營(yíng)，公司注冊(cè)資本4100萬(wàn)，擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房面積15000多平方米，其中包含1000平方米研發(fā)和檢驗(yàn)中心，400多員工，其中本科及以上專業(yè)技術(shù)人員100多人。截止2019年12月，公司總資產(chǎn)5200萬(wàn)元，銷售收入1.2億元。

公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，是湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位，是長(zhǎng)沙市豆制品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位；2016年被評(píng)為“長(zhǎng)沙市守合同重信用”單位稱號(hào)、“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級(jí)企業(yè)”；2018年榮獲“科技創(chuàng)新小巨人企業(yè)”；2019年榮獲“高新技術(shù)企業(yè)”殊榮。

在長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等政府部門支持下，牽頭行業(yè)制定《長(zhǎng)沙臭豆腐地方標(biāo)準(zhǔn)》、《長(zhǎng)沙臭豆腐生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》、《長(zhǎng)沙臭豆腐生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》長(zhǎng)沙臭豆腐團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合火宮殿等行業(yè)龍頭企業(yè)申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)長(zhǎng)沙臭豆腐集體商標(biāo)等，有效促進(jìn)行業(yè)快速發(fā)展。

公司現(xiàn)有12條臭豆腐生胚生產(chǎn)線，年加工1萬(wàn)噸大豆，產(chǎn)能達(dá)7.2億片臭豆腐，配套醬料生產(chǎn)能力達(dá)500噸及油炸臭豆腐產(chǎn)能1億片，一條豆渣深加工生產(chǎn)線。