大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司的前身大連鑫匯海實業(yè)發(fā)展有限公司于2004年成立，同時，鑫玉龍品牌于2004年正式創(chuàng)立，在2010年鑫匯海公司將海參產(chǎn)業(yè)相關資產(chǎn)剝離出來以評估值出資，聯(lián)合戰(zhàn)略投資人現(xiàn)金注資共同發(fā)起成立，注冊資本6,311.4萬元，是一家掌握遼參原種基因及種苗培育核心技術，完整運營良種選育、種苗培育、增值放養(yǎng)、精深加工、科研開發(fā)、品牌營銷、海洋牧場運營、旅游觀光為一體的遼參全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展企業(yè)，并于2015年完成新三板掛牌（證券代碼：834795），總資產(chǎn)7億元，企業(yè)集團（含大連平島置地有限公司、大連平島綠健旅游發(fā)展有限公司、大連鑫匯海實業(yè)發(fā)展有限公司等關聯(lián)公司）總資產(chǎn)逾15億元。

鑫玉龍獨立擁有中國遼參產(chǎn)業(yè)之都、遼參特色小鎮(zhèn)核心區(qū)域的面積1.57平方公里的平島（中心坐標北緯39°20’東經(jīng)122°19’）及周邊11274畝國家一類清潔海域，建設了完善的遼參全產(chǎn)業(yè)設施。同時建有15公里海上長城；12個遼參守護區(qū)；5萬m3室內(nèi)育種水體；平島育苗規(guī)模5萬m3水體；年鮮活海參產(chǎn)能300萬斤的現(xiàn)代化有機加工中心；業(yè)界先進的智慧水產(chǎn)大數(shù)據(jù)中心；由中國工程院朱蓓薇院士擔任首席專家，并承擔“國家藍色糧倉刺參育種重大專項”、國家級海洋牧場、種質(zhì)提升工程-大連市普蘭店區(qū)刺參水產(chǎn)種質(zhì)資源場建設項目、神經(jīng)退行性疾病藥物國家地方聯(lián)合工程中心等 6 項國家級課題的大連海洋大學鑫玉龍研究院以及研發(fā)海參小分子肽等功能性海洋食品的深藍肽和平島天科兩大高新技術企業(yè)。

鑫玉龍有機加工中心占地3000㎡，擁有三大系列40余個品類的標準化加工能力，通過了ISO9001質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證。

鑫玉龍種苗事業(yè)憑借“鑫玉龍一號”等優(yōu)質(zhì)原良種和標準化管理，樹立了肉刺數(shù)量多、生長速度快、夏眠時間短、成活率高的鮮明特點，被業(yè)界公認為高品質(zhì)參苗品牌，以小白點、網(wǎng)箱苗為主要產(chǎn)品的參苗年均產(chǎn)量30萬斤以上。

鑫玉龍海參產(chǎn)品全部由生長期4-5年的壯年期海參加工而成。黃金卵種參、淡干海參、濃縮即食海參是鑫玉龍的明星產(chǎn)品，代表著鑫玉龍產(chǎn)品的創(chuàng)新能力、工藝水準及質(zhì)量標準。省級專精特新產(chǎn)品——黃金卵種參每年最高限量供應10萬只。鑫玉龍始終致力于產(chǎn)品標準化體系建設，確保產(chǎn)品品質(zhì)標準穩(wěn)定。出品的標準化海參產(chǎn)品擁有養(yǎng)殖、加工雙有機認證，國際 SGS 及大連水產(chǎn)品質(zhì)量安全雙溯源體系保障及大連海參地理標志認證。