大娘水餃品牌創(chuàng)建于1996年5月的江蘇常州，是以水餃、牛雜湯為主打產(chǎn)品，以商務(wù)套餐、特色面條、冷菜、湯品等系列產(chǎn)品為輔的中式快餐連鎖品牌。近年來，大娘水餃已先后在蘇、滬、京、皖、魯、浙、粵、贛、甘、川等地區(qū)100多個城市開辦了440多家連鎖店。目前，公司總營業(yè)面積100000余平方米，餐位70000多個，員工近萬多人，年銷售額近19.5億元人民幣。

“千家萬戶”創(chuàng)立于2008年，系大娘水餃餐飲集團(tuán)旗下定位于中式便捷連鎖快餐品牌。既融合了中、西式餐飲的先進(jìn)經(jīng)營理念，又集繽紛美食、優(yōu)雅環(huán)境、營養(yǎng)健康、方便快捷于一體，能夠充分滿足都市人快節(jié)奏生活方式及就餐習(xí)慣等需求?！扒Ъ胰f戶”在管理模式上融入了標(biāo)準(zhǔn)化的操作方式，所有菜品均采用標(biāo)準(zhǔn)化制作并分量裝盤，做到同類單份菜品無論是品質(zhì)、分量、口味均保持一致。菜品融入湘菜、川菜、淮揚菜等風(fēng)味，品種豐富多樣、口味獨特。同時開創(chuàng)了中式快餐自選銷售新模式，從更大程度上滿足了消費者對于餐飲個性化、多樣化的需求。

大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司旗下?lián)碛薪K大娘食品有限公司、江蘇大娘商貿(mào)有限公司等31個子公司，是一家集中式快餐連鎖、速凍食品加工、冷鏈物流配送于一體的大型集團(tuán)型企業(yè)，旗下?lián)碛械拇竽锼湣⑶Ъ胰f戶。

特別是大娘水餃目前在國內(nèi)已成為跨區(qū)域連鎖擁有城市較多的中式快餐連鎖品牌。