U鼎冒菜是海底撈旗下全國冒菜品牌，得益于五味的系統(tǒng)，U鼎旗下五十多家門店的平均網(wǎng)單率較高，客戶養(yǎng)成了手機自助下單的習(xí)慣，收銀員則騰出更多的時間用來做引導(dǎo)和服務(wù)工作，以提高店內(nèi)整體的就餐體驗，總結(jié)起來就五個字顛覆收銀臺"

基于商戶和店鋪的多維度營銷活動設(shè)置，讓U鼎的這五十多家門店，既能夠同時推進總部統(tǒng)一制定的品牌營銷活動，還能夠針對各自的不同店鋪位置和顧客群體定制更符合門店自身情況的營銷方案，讓營銷活動做到了既統(tǒng)一又靈活。