絕味食品股份有限公司（以下簡稱“絕味”）總部設(shè)在湖南長沙，是一家以休閑鹵制食品的生產(chǎn)和銷售，以及連鎖加盟體系的運(yùn)營和管理為主營業(yè)務(wù)的公司，為國內(nèi)現(xiàn)代化休閑鹵制食品連鎖企業(yè)知名品牌。2017年3月17日，絕味食品在上海證券交易所上市。

絕味始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以品牌促發(fā)展”的發(fā)展思路，通過提升企業(yè)內(nèi)部基礎(chǔ)管理水平，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量把控，促進(jìn)企業(yè)品牌建設(shè)。

公司下轄華中、華南、華東、西南、華北等多家子公司，并建立起超過數(shù)千家家特許零售專賣店，居全國同行業(yè)之首。

絕味采取“一個(gè)市場(chǎng)、一個(gè)生產(chǎn)基地、一條配送鏈”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國包括北京、上海、廣東、湖南等31個(gè)省級(jí)市場(chǎng)。2017年，絕味開始啟動(dòng)新加坡等東南亞市場(chǎng)，跨出海外戰(zhàn)略第一步。