寧夏紅山河食品股份有限公司成立于2007年4月，位于寧夏吳忠金積工業(yè)園區(qū)，廠區(qū)占地98畝，冊(cè)資本10860萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍為特色復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售、中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化定制服務(wù)及餐飲連鎖管理。

公司產(chǎn)品包括火鍋底料、烹飪調(diào)料、干辣椒制品、辣椒醬、精煉牛油和豆瓣醬等6大系列80多個(gè)品種（不包含定制餐調(diào)產(chǎn)品）的綜合產(chǎn)業(yè)布局，目前為西北目前具備清真生產(chǎn)資質(zhì)的復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)。

主要品牌包括“紅山河”、 “賽大廚”、“多吃飯”、“賽上一鍋”、老火鍋、珍椒。研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于家庭、餐飲的烹飪調(diào)味，滿足消費(fèi)者在快節(jié)奏時(shí)代下對(duì)于烹調(diào)風(fēng)味其多樣性和便捷性的需求；同時(shí)公司利用自身研發(fā)優(yōu)勢(shì)為國(guó)內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)提供定制餐調(diào)產(chǎn)品，滿足連鎖餐飲客戶對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全性及口味穩(wěn)定性的需求。于2014年11月在新三板成功掛牌，股票代碼831367。