四川航佳生物科技始創(chuàng)于1996年，是一家以動物油脂研發(fā)、生產(chǎn)及銷售為一體的現(xiàn)代化科技企業(yè)，也是四川省級技術企業(yè)中心，經(jīng)過27年的積累沉淀，目前已成為年產(chǎn)值超前的牛油企業(yè)，有火鍋的地方就有旗下“張兵兵火鍋牛油”品牌，2013年首推“老火鍋牛油”，用一次性牛油重新定義“老火鍋”；2018年行業(yè)首創(chuàng)“心形打鍋牛油”，2022年行業(yè)首創(chuàng)牛油“五香”技術，推出“太火多肽牛油”。截止2022年9月，“心形打鍋牛油”累計銷量超9300萬個，打爆火鍋餐飲市場，引領了火鍋餐飲品牌鍋底呈現(xiàn)創(chuàng)新的新時尚。