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福建莆田龍眼產(chǎn)業(yè)分析:減產(chǎn)5成 價格略升

2016-08-22 14:40:22報告大廳(m.74cssc.cn) 字號:T| T

  據(jù)中國報告大廳了解,眼下正值龍眼上市時節(jié),龍眼作為莆田的四大名果之一,今年的收成如何,龍眼的種植情況以及銷售渠道怎樣?記者對此進行了探訪。

  減產(chǎn)5成 價格略升

  8月16日,記者走訪市區(qū)新塘菜市場、梅峰市場、筱塘市場等各大果蔬市場看到,新上市的本地龍眼吸引不少市民上前詢價、購買。

  記者了解到,剛上市的本地龍眼價格不一,好的等級28元/公斤左右,個頭小、等級差的14元/公斤左右。梅峰市場附近的四季水果店老板告訴記者,現(xiàn)在上市的龍眼品種是“處暑本”,是早熟品種之一,受產(chǎn)量的影響,今年本地龍眼價格每公斤比去年同期相比上漲6元左右,但本地龍眼果肉多,味道鮮美,深受市民的歡迎,每天可以賣出約50公斤。

  記者從市農(nóng)業(yè)局獲悉,莆田本地龍眼主要的產(chǎn)區(qū)在仙游縣楓亭鎮(zhèn)、郊尾鎮(zhèn)、蓋尾鎮(zhèn),城廂區(qū)華亭鎮(zhèn),涵江區(qū)萩蘆鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn),荔城區(qū)新度鎮(zhèn)等地,全市種植面積約15萬畝,主要品種是“烏龍嶺”,集中上市期在8月底,其中,晚熟品種占10%。

  市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟作物管理站站長蔡斯明介紹,今年年初受超級寒潮的影響,許多龍眼被凍死,嚴重影響產(chǎn)量,今年的產(chǎn)量同比至少減產(chǎn)一半,但價格會相對高。

龍眼

  效益不高 種植戶少

  龍眼是莆田的四大名果之一,銷售最黃金的時期是在上世紀80年代至90年代中期,那時莆田發(fā)展百里龍眼帶,莆田龍眼名聲響當當,品種、加工、技術(shù)都具有優(yōu)勢。龍眼市場分析報告顯示,上世紀90年代中期后,其他地區(qū)也開始發(fā)展龍眼產(chǎn)業(yè),廣西地區(qū)的種植面積已經(jīng)遠遠超過莆田。

  記者走訪一些種植戶發(fā)現(xiàn),本地龍眼以分散種植為主,果農(nóng)自家種植、采果、散裝銷售,專業(yè)大戶較少,無法形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。龍眼的經(jīng)濟效益不高,果農(nóng)無法增產(chǎn)增收,許多山林、田間的勞力轉(zhuǎn)移到工廠企業(yè),龍眼樹大量荒廢,長滿野草,無人管理,莆田龍眼的競爭力明顯減弱。

  “人工成本高,市場價格低,種植戶越來越少?!比A亭鎮(zhèn)種植戶賴國明告訴記者,龍眼成熟期較為集中,多在8月下旬至9月上旬,由于龍眼保鮮困難,外銷成本較高,大多是自銷。往年,集中上市期時,本地龍眼的價格低,甚至曾經(jīng)低至每公斤1元左右,價格最高的早晚期都沒優(yōu)勢,而一天的人工采摘費約200元,根本沒有利潤。

  除人工成本高外,外地龍眼大肆入侵也是影響價格的原因之一。壕鮮生生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理陳戎告訴記者,缺乏引導,零散戶無法形成產(chǎn)業(yè)化,加上各地龍眼的種植面積逐漸擴大,漳州、廣東、泰國等地的龍眼入侵本地,對本地龍眼造成一定的沖擊。

  增附加值 注重品牌

  經(jīng)濟效益低,產(chǎn)品附加值低,種植面積逐漸減少。面對這一困境,莆田龍眼產(chǎn)業(yè)如何突圍?

  深加工,制成桂圓干是改變困境的一條出路。去年,莆田市政府重視發(fā)展桂圓干烘焙產(chǎn)業(yè),出臺補助政策,鼓勵企業(yè)、大戶延長收購本地鮮龍眼的時間,降低鮮果市場銷售壓力,防止滯銷,并對購買果蔬烘干機(限烘焙龍眼)的加工企業(yè)及大戶給予補助。

  政府雖有扶持,但未形成產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)品附加值不高,市場并沒有很大的起色。莆田市桂圓協(xié)會副會長張珍洪表示,莆田桂圓干雖是國家地理標志保護產(chǎn)品,但近年來,泰國桂圓干大量進入中國,對莆田的桂圓干產(chǎn)生很大的影響。莆田桂圓干制作過程是采用傳統(tǒng)的手工烘焙,人工成本高,產(chǎn)量低,每天一個烤爐只能生產(chǎn)50公斤的桂圓干,而泰國桂圓干全部采用機械化,效率提高,成本降低,口感也不差,價格比莆田桂圓干低很多。

  與外地的龍眼產(chǎn)業(yè)相比,陳戎認為,莆田龍眼缺乏的是引導、規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化和專屬的商標、品牌。他說, 莆田可借鑒其他省市,舉辦龍眼節(jié),幫助果農(nóng)尋找訂單,擴大銷路,還可以利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息,加大莆田龍眼、莆田桂圓特色的宣傳力度,開拓市場,擴大市場占有率,提高品牌效應(yīng)。同時,還可以探索互聯(lián)網(wǎng)+銷售渠道。

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