中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,在國家奶業(yè)振興戰(zhàn)略推動下,新疆乳業(yè)產(chǎn)業(yè)布局持續(xù)優(yōu)化。截至2024年末,新疆天潤乳業(yè)股份有限公司(以下簡稱“天潤乳業(yè)”)已建成26個(gè)現(xiàn)代化牧場,奶牛存欄量達(dá)6.48萬頭,生鮮乳自給率提升至92%。2025年數(shù)據(jù)顯示,新疆乳制品產(chǎn)量突破68萬噸,同比增長12%,乳品抽檢合格率達(dá)99.8%,產(chǎn)業(yè)規(guī)模與質(zhì)量實(shí)現(xiàn)雙提升。作為區(qū)域龍頭企業(yè),天潤乳業(yè)通過全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新,在奶源建設(shè)、產(chǎn)品矩陣升級、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等領(lǐng)域的實(shí)踐,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了重要參考。

中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國乳業(yè)行業(yè)市場供需及重點(diǎn)企業(yè)投資評估研究分析報(bào)告》指出,在產(chǎn)業(yè)上游,天潤乳業(yè)依托北緯45度黃金奶源帶資源,構(gòu)建智能化養(yǎng)殖體系。牧場采用電子耳標(biāo)、智能項(xiàng)圈等設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測奶牛健康數(shù)據(jù),精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)飼料營養(yǎng)成分的分鐘級分析。通過基因組檢測優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu),牧場生鮮乳蛋白質(zhì)含量達(dá)3.5%,菌落總數(shù)控制在1萬CFU/mL以內(nèi),相關(guān)指標(biāo)優(yōu)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施112道檢測工序,每批次產(chǎn)品均實(shí)現(xiàn)從牧場到終端的全鏈條溯源,乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性成分保留率提升20%。
聚焦“新疆特色、健康功能”的產(chǎn)品研發(fā)戰(zhàn)略,天潤乳業(yè)近三年累計(jì)投入研發(fā)資金超8000萬元,形成涵蓋基礎(chǔ)乳制品、功能性酸奶、跨界飲品的多元化產(chǎn)品矩陣。依托新疆傳統(tǒng)發(fā)酵菌種資源,企業(yè)開發(fā)出具有地域特色的奶啤產(chǎn)品,2025年新上市的百香果風(fēng)味奶啤銷售額突破1.2億元,帶動特色品類整體營收增長32%。家庭裝方桶酸奶憑借新疆牧場奶源優(yōu)勢,在電商平臺年銷售額同比增長55%,成為區(qū)域乳企差異化競爭的典型案例。
通過“產(chǎn)業(yè)數(shù)字化+數(shù)字產(chǎn)業(yè)化”雙輪驅(qū)動,天潤乳業(yè)建成乳業(yè)大數(shù)據(jù)中心,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)協(xié)同。單廠智能化改造后,生產(chǎn)效率提升50%以上,能耗降低25%。2025年入選工信部“卓越級智能工廠”的項(xiàng)目中,企業(yè)構(gòu)建了21個(gè)生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng),包括智能運(yùn)維平臺、AR輔助維修系統(tǒng)等,全流程質(zhì)量追溯系統(tǒng)覆蓋98%的終端產(chǎn)品。在營銷端,“線下+線上”雙渠道融合模式成效顯著,全國專賣店數(shù)量突破1000家,線上平臺年銷售額占比提升至40%,冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋32個(gè)省級行政區(qū)。
天潤乳業(yè)以“農(nóng)工文旅融合”模式延伸產(chǎn)業(yè)鏈,通過“千城萬店”工程促進(jìn)消費(fèi)場景創(chuàng)新,同時(shí)建立“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。截至2024年末,企業(yè)帶動新疆地區(qū)新增奶牛養(yǎng)殖農(nóng)戶1200戶,提供就業(yè)崗位3500個(gè),推動當(dāng)?shù)仫暡莘N植、物流運(yùn)輸?shù)汝P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長18%。2025年數(shù)據(jù)顯示,新疆乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元,成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重要增長極。
從奶源安全到產(chǎn)品創(chuàng)新,從智能生產(chǎn)到產(chǎn)業(yè)融合,天潤乳業(yè)的實(shí)踐印證了新疆乳業(yè)產(chǎn)業(yè)布局的系統(tǒng)性成效。通過數(shù)字化賦能、特色化研發(fā)和全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同,企業(yè)不僅實(shí)現(xiàn)自身高質(zhì)量發(fā)展,更助力新疆乳業(yè)在2025年交出乳制品產(chǎn)量增長12%、產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破200億元的亮眼答卷。未來,隨著“十四五”成果的持續(xù)深化,新疆乳業(yè)有望在奶業(yè)振興戰(zhàn)略中發(fā)揮更大示范作用,為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的乳制品選擇。
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