鉻超標(biāo)，鉻是一種藍(lán)白色多價(jià)金屬元素，常見的有二價(jià)鉻、三價(jià)鉻和六價(jià)鉻。質(zhì)硬且脆，抗腐蝕，因此多用于不銹鋼等制品。同時(shí)，鉻還是人體必需的一種微量元素，但是鉻過量攝入對(duì)人體造成的危害非常大，其毒性與存在的價(jià)態(tài)有關(guān)，其中二價(jià)鉻毒性非常輕微，而三價(jià)鉻的毒性在人體里就很容易顯現(xiàn)。
　　如果長(zhǎng)期持續(xù)的接觸這些高元素的這種鉻離子，一方面可能會(huì)對(duì)腎小管的功能產(chǎn)生損傷，這是在動(dòng)物研究中可以看到，另外一方面就是腫瘤的發(fā)生，特別是像肺癌，像食管癌，這一類的惡性的腫瘤，也是跟長(zhǎng)期的鉻離子的攝入是有關(guān)聯(lián)的。
　　近日，艾美特方面發(fā)布《召回公開》，愿意就此前國(guó)家質(zhì)檢總局的國(guó)家抽查中出現(xiàn)"鉻超標(biāo)56倍"的問題電壓力鍋的用戶，提供免費(fèi)更換、無條件退貨兩種召回方案。
　　業(yè)內(nèi)人士表示，事實(shí)勝于雄辯。當(dāng)前，艾美特方面公開召回?zé)o疑表明，在面對(duì)消費(fèi)者的利益受到傷害時(shí)，企業(yè)任何的理由都是蒼白無力的。只有坦承、公開、迅速對(duì)消費(fèi)者，才能真正實(shí)現(xiàn)品牌口碑的傳遞。否則，任何、公關(guān)都不能讓艾美特的品牌內(nèi)涵提升。

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