一、全國價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年09月02日，全國9類鹵豬肉中，均價上漲的品種有2個，僅有鹵豬頭肉的價格出現(xiàn)了下跌，跌幅為0.61%，當(dāng)日報價為16.34元/斤。

其中，鹵豬耳朵的價格上漲幅度最大，當(dāng)日報價為25.3元/斤，上漲了0.54元/斤，漲幅為2.18%。

表格1：2025年09月02日全國不同品種鹵豬肉價格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格2：2025年09月02日全國不同品種鹵豬肉價格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表1：2025年09月02日全國不同品種鹵豬肉價格漲跌幅情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

二、不同地區(qū)價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年09月02日河南省郾城區(qū)地區(qū)的鹵豬耳朵價格漲幅最大，漲幅為17.65%，報22.33元/斤（2025年08月31日價格報18.98元/斤）。山東省河?xùn)|區(qū)地區(qū)的鹵豬頭肉價格跌幅最大，跌幅為5.17%，報17.44元/斤（2025年08月31日價格報18.39元/斤）。

湖北省江漢區(qū)地區(qū)的鹵豬耳朵今日價格最高，報29元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報29元/斤）持平。安徽省界首市地區(qū)鹵豬頭肉今日價格最低，報12.5元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報12.5元/斤）持平。

表格3：2025年09月02日不同地區(qū)鹵豬肉價格漲跌幅情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

三、不同產(chǎn)地價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年09月02日，全國30個主要的鹵豬肉產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有3個，均價下跌的產(chǎn)地有2個。

其中，河南省郾城區(qū)的鹵豬耳朵價格漲幅最大，漲幅為17.65%，報22.33元/斤（2025年08月31日價格報18.98元/斤）。山東省河?xùn)|區(qū)的鹵豬頭肉的價格下跌幅度最大，跌幅為5.17%，報17.44元/斤（2025年08月31日價格報18.39元/斤）。

湖北省江漢區(qū)的鹵豬耳朵價格今日的報價最高，報29.00元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報29.00元/斤）持平。安徽省界首市鹵豬頭肉價格今日的報價最低，報12.50元/斤，較前一報價日（2025年08月31日價格報12.50元/斤）持平。

表格4：2025年09月02日全國不同產(chǎn)地鹵豬肉價格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格5：2025年09月02日全國不同產(chǎn)地鹵豬肉價格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表2：2025年09月02日全國不同產(chǎn)地鹵豬肉價格漲跌幅情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

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