一、全國價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日，全國21類丸滑類中，僅有牛肉丸的價格出現(xiàn)了上漲，漲幅為0.06%，當日報價為16.3元/斤。

均價下跌的品種有3個，其中：蝦滑的價格下跌幅度最大，當日價格為26.65元/斤，下跌了1.06元/斤，跌幅為3.83%。

表格1：2025年11月12日全國不同品種丸滑類價格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格2：2025年11月12日全國不同品種丸滑類價格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表1：2025年11月12日全國不同品種丸滑類價格漲跌幅情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

二、不同地區(qū)價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日廣東省江城區(qū)地區(qū)的牛肉丸價格漲幅最大，漲幅為0.72%，報16.77元/斤（2025年11月11日價格報16.65元/斤）。江蘇省贛榆區(qū)地區(qū)的蝦滑價格跌幅最大，跌幅為12.52%，報23.33元/斤（2025年11月11日價格報26.67元/斤）。

四川省青白江區(qū)地區(qū)的蝦滑今日價格最高，報29元/斤，較前一報價日（2025年11月11日價格報29元/斤）持平。廣東省南海區(qū)地區(qū)牛筋丸今日價格最低，報9元/斤，較前一報價日（2025年11月11日價格報9元/斤）持平。

表格3：2025年11月12日不同地區(qū)丸滑類價格漲跌幅情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

三、不同產(chǎn)地價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日，全國20個主要的丸滑類產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有2個，均價下跌的產(chǎn)地有4個。

其中，廣東省江城區(qū)的牛肉丸價格漲幅最大，漲幅為0.72%，報16.77元/斤（2025年11月11日價格報16.65元/斤）。江蘇省贛榆區(qū)的蝦滑的價格下跌幅度最大，跌幅為12.52%，報23.33元/斤（2025年11月11日價格報26.67元/斤）。

四川省青白江區(qū)的蝦滑價格今日的報價最高，報29.00元/斤，較前一報價日（2025年11月11日價格報29.00元/斤）持平。廣東省南海區(qū)牛筋丸價格今日的報價最低，報9.00元/斤，較前一報價日（2025年11月11日價格報9.00元/斤）持平。

表格4：2025年11月12日全國不同產(chǎn)地丸滑類價格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格5：2025年11月12日全國不同產(chǎn)地丸滑類價格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表2：2025年11月12日全國不同產(chǎn)地丸滑類價格漲跌幅情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

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