一、全國(guó)價(jià)格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日，全國(guó)9類茶籽中，

均價(jià)下跌的品種有3個(gè)，其中：小茶籽的價(jià)格下跌幅度最大，當(dāng)日價(jià)格為5.75元/斤，下跌了2.75元/斤，跌幅為32.35%。

表格1：2025年11月12日全國(guó)不同品種茶籽價(jià)格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表1：2025年11月12日全國(guó)不同品種茶籽價(jià)格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

二、不同地區(qū)價(jià)格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日河南省光山縣地區(qū)的油茶籽價(jià)格漲幅最大，漲幅為24.85%，報(bào)8.39元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.72元/斤）。河南省羅山縣地區(qū)的油茶籽價(jià)格跌幅最大，跌幅為76.73%，報(bào)1.45元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.23元/斤）。

江西省宜黃縣地區(qū)的油茶籽今日價(jià)格最高，報(bào)12.5元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)12.5元/斤）持平。廣西鐘山縣地區(qū)油茶籽今日價(jià)格最低，報(bào)1.2元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)1.2元/斤）持平。

表格2：2025年11月12日不同地區(qū)茶籽價(jià)格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

三、不同產(chǎn)地價(jià)格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年11月12日，全國(guó)44個(gè)主要的茶籽產(chǎn)地中，均價(jià)上漲的產(chǎn)地有2個(gè)，均價(jià)下跌的產(chǎn)地有2個(gè)。

其中，河南省光山縣的油茶籽價(jià)格漲幅最大，漲幅為24.85%，報(bào)8.39元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.72元/斤）。河南省羅山縣的油茶籽的價(jià)格下跌幅度最大，跌幅為76.73%，報(bào)1.45元/斤（2025年11月11日價(jià)格報(bào)6.23元/斤）。

江西省宜黃縣的油茶籽價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最高，報(bào)12.50元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)12.50元/斤）持平。廣西鐘山縣油茶籽價(jià)格今日的報(bào)價(jià)最低，報(bào)1.20元/斤，較前一報(bào)價(jià)日（2025年11月11日價(jià)格報(bào)1.20元/斤）持平。

表格3：2025年11月12日全國(guó)不同產(chǎn)地茶籽價(jià)格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格4：2025年11月12日全國(guó)不同產(chǎn)地茶籽價(jià)格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表2：2025年11月12日全國(guó)不同產(chǎn)地茶籽價(jià)格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

 　　茶籽，按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。近年來，由于氣候、產(chǎn)量以及需求增加等原因，使得茶籽供不應(yīng)求，茶籽價(jià)格持續(xù)上漲當(dāng)中。

      近幾年茶籽價(jià)格

　　2013年茶籽收購平均價(jià)格是5-6元，2014年平均價(jià)格7-8元，2015年收購平均價(jià)格也是7-8元。茶籽價(jià)格影響主要因素有：產(chǎn)量和市場(chǎng)供求關(guān)系。如果天成好，產(chǎn)量高，價(jià)格會(huì)降低；如需求量大，市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)上升，當(dāng)然包括有些商家炒作導(dǎo)致價(jià)格不正常提高。

　　2016各地區(qū)茶籽價(jià)格

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每年產(chǎn)出的油茶果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工廠家的需求，一些加工企業(yè)只好從外省采購油茶籽。2016年油茶籽市場(chǎng)收購價(jià)格還是7-9元/斤，2017年茶籽市場(chǎng)收購價(jià)已達(dá)到10元/斤以上。因此，未來幾年，茶籽價(jià)格市場(chǎng)收購價(jià)會(huì)保持一定的上漲，可能在1.5元/斤上下漲幅。