呈味核苷酸二鈉國內銷量年均在5000噸左右，國內市場占有率約35%，產能及市場占有率均居國內第一。核苷酸生產技術為美、日、韓、德等少數國家壟斷，并且對我國進行長達30年的技術封鎖。以下對核苷酸行業(yè)政策分析。

　　核苷酸行業(yè)政策分析，2009年全球呈味核苷酸年需求量約2.2萬噸，當時全球產能在2萬噸左右，約有2000噸的缺口，這直接導致了2010年呈味核苷酸行情的大幅上漲。核苷酸行業(yè)分析指出，隨著各生產企業(yè)的擴產和新競爭對手的加入，全球呈味核苷酸產能已經達到4.8萬噸，而全球年需求量約為2.6萬噸，產能過剩約2.2萬噸。由于每年有4000至5000噸呈味核苷酸進口，按國內每年需求1.5萬噸來看，國內約有1萬噸產能過剩。

　　2017-2018年我國核酸及其鹽進出口分析

　　核苷酸可以增強機體免疫功能，調節(jié)人體的整體營養(yǎng)與代謝平衡，促進機體的生長發(fā)育，同時還可以促進脂質代謝，提高智力、增強記憶力，并能修復肝臟及小腸等器官的損害部分，改善腸道內的微生物菌群組成?，F(xiàn)從三大標準來分析核苷酸行業(yè)政策。

　　(一)穩(wěn)定性檢驗

　　標準物質的穩(wěn)定性是指在規(guī)定的時間間隔和壞境條件下.標準物質的特性量值保持在規(guī)定范圍內的性質，本報告所列穩(wěn)定性實驗數據起止時間為2006年2月至2007年2月。核苷酸行業(yè)政策分析，穩(wěn)定性檢驗采用高效液相色譜法進行測定.取樣瓶數均為7瓶，最小取樣量均為1mg.以流動相溶解，配制濃度約為1mg/mL，重復進樣三次，取平均值。

　　(二)定值

　　1.分析方法的選擇

　　標準物質的定值是對標準物質特性量賦值的全過程。必須保證其量值具有溯源性。目前，分析核苷酸的方法主要有液相色譜法、高效毛細管電泳法、ICP-OES法、定磷法等。核苷酸行業(yè)政策分析，由于核苷酸均具有紫外吸收特性，因此液相色譜法是核苷酸相關產品分析最常選用的分析方法。根據JJG 1006—1 994《一級標準物質技術規(guī)范》的要求，并結合目前核苷酸分析技術的發(fā)展狀況，對核苷酸標準物質純度的定值選用液相色譜方法進行定值。

　　2.高效液相色譜法定值條件確定

　　根據各種核苷酸的極性等化學性質，選定高效液相色譜法的定值條件。由于核苷酸在水相較多的條件下主成分和雜質的分離效果較好，因此我們選用ZORBAXSB—AqC18。水相柱進行標準物質定值測試.流動相中加入部分甲醇增加分離效果。二級管陣列檢測器的檢測波長為260nm。

　　3.多家實驗室核苷酸定值結果

　　多家實驗室核苷酸定值結果見表2—14。

　　(三)不確定度評定

　　核苷酸行業(yè)政策分析，液相色譜法測定核苷酸的不確定度有兩部分組成，A類標準不確定度和B類標準不確定度。

　　核苷酸在體內有兩種合成途徑，它可在細胞內由氨基酸前體如谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、甲酸鹽及二氧化碳進行從頭合成，也可由核苷酸和核酸水解的游離堿基與磷酸核糖基的補救途徑來合成。核苷酸行業(yè)政策分析，核苷酸具有許多重要生理功能，從編碼基因信息到信號傳導都扮演重要的角色。近年來動物實驗與臨床研究證實，核苷酸是“半必需”或“有條件的必需”營養(yǎng)物質，補充核苷酸對機體產生有益的功效。

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