作為一種歷史悠久且重要的有機酸， 乳酸及其鹽類等衍生物目前已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、化工等傳統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域。下面進行乳酸行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局分析。

　　《2020-2025年D-乳酸行業(yè)市場價格專題深度調(diào)研及發(fā)展前景專項調(diào)研評估報告》表示，乳酸是自然界最小的手性分子，以兩種立體異構(gòu)體的形式存在于自然界中，即左旋型 L-乳酸和右旋型 D-乳酸， L-乳酸和 D-乳酸等比例混合即為消旋的 DL-型乳酸。

　　純品乳酸為無色液體，工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味，具有吸濕性。相對密度 1.2060(25/4℃)。L-乳酸和 D-乳酸熔點均為 53℃， DL-型乳酸熔點為16.8℃;沸點為 122℃(2kPa)。

　　乳酸能與水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，酸度系數(shù)=3.85。乳酸具有一般有機酸的性質(zhì)，其鹽類可溶于水。乳酸能與多數(shù)醇生成酯，也可以與有機酸、酸酐、酰氯等反應(yīng)生成酯。在催化劑的作用下，乳酸加熱時可發(fā)生縮聚反應(yīng)生成丙交酯或線型聚酯。

　　目前，全球乳酸生產(chǎn)企業(yè)主要集中在美國、中國、泰國、西歐、中南美及日本等，近 70% 的廠商采用微生物發(fā)酵法進行生產(chǎn)?？票潭?- 普拉克公司在美國、泰國、西歐等都建有乳酸生產(chǎn)工廠，其生產(chǎn)的乳酸約占全球 50%-60% 的市場份額，中國生產(chǎn)的乳酸約占 30% 的市場份額，其余地區(qū)的制造商市場份額約占 10%。

　　目前，全球乳酸生產(chǎn)企業(yè)主要集中在美國、中國、泰國、西歐、中南美及日本等，近 70% 的廠商采用微生物發(fā)酵法進行生產(chǎn)?？票潭?- 普拉克公司在美國、泰國、西歐等都建有乳酸生產(chǎn)工廠，其生產(chǎn)的乳酸約占全球 50%-60% 的市場份額，中國生產(chǎn)的乳酸約占 30% 的市場份額，其余地區(qū)的制造商市場份額約占 10%。

　　目前，乳酸作為聚合單體用于生產(chǎn)聚乳酸的應(yīng)用占乳酸整體應(yīng)用領(lǐng)域的比例達 37.60%，作為環(huán)境友好型生物基可降解材料，未來隨著塑料、包裝、紡織、農(nóng)用地膜及現(xiàn)代醫(yī)藥材料等新興應(yīng)用領(lǐng)域需求的快速增長，預(yù)計至 2023 年全球乳酸需求中用于生產(chǎn)聚乳酸的消費占比將上升至 44.30%。以上便是乳酸行業(yè)產(chǎn)業(yè)布局分析的所有內(nèi)容了。

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