紅酒是國(guó)際酒類市場(chǎng)中僅次于啤酒的第二大流行飲料酒，但是中國(guó)紅酒市場(chǎng)的人均消費(fèi)量權(quán)是當(dāng)前世界平均消費(fèi)水平的5%。以下對(duì)中國(guó)紅酒市場(chǎng)分析：

　　與白酒市場(chǎng)的全面復(fù)蘇不同，國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)似乎依舊徘徊在低谷期。2016年國(guó)內(nèi)紅酒龍頭企業(yè)受到進(jìn)口紅酒的影響，業(yè)績(jī)均出現(xiàn)大幅下滑，因此大多企業(yè)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，選擇以海外并購(gòu)、自建工廠的方式來(lái)積極應(yīng)對(duì)沖擊所帶來(lái)的影響。利用國(guó)外紅酒的優(yōu)勢(shì)“借力打力”，提升企業(yè)品牌力。

　　另外，國(guó)紅酒近幾年的產(chǎn)量雖然沒(méi)有明顯增長(zhǎng)，但是不可否認(rèn)的是，國(guó)產(chǎn)紅酒在進(jìn)口紅酒競(jìng)爭(zhēng)壓力下，十分努力，無(wú)論產(chǎn)品的質(zhì)量還是市場(chǎng)建設(shè)以及營(yíng)銷能力和水平，都有較大的進(jìn)步和提高。尤其二三線品牌，這幾年的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)，進(jìn)步有目共睹。

　　從尼爾森2016酒類消費(fèi)者研究中顯示，在全國(guó)一、二線城市20-49歲的酒類飲用者在過(guò)去三個(gè)月的飲用現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，紅酒的滲透率達(dá)到了83%（83%的人在過(guò)去三個(gè)月喝過(guò)紅酒），已經(jīng)與啤酒基本持平，并且從飲用頻次來(lái)看，這些消費(fèi)者每?jī)扇炀蜁?huì)喝一回紅酒。這說(shuō)明紅酒在中國(guó)飲酒人群中的普及度越來(lái)越高，如果再加以進(jìn)一步傳播，擴(kuò)大飲用人群基數(shù)，中國(guó)將會(huì)是一個(gè)發(fā)展前景廣闊，潛力無(wú)窮的市場(chǎng)。

　　近幾年，進(jìn)口紅酒在零售市場(chǎng)的漲幅明顯，尼爾森數(shù)據(jù)顯示目前進(jìn)口紅酒已經(jīng)占領(lǐng)了四分之一的市場(chǎng)份額，而且比重還在逐年上升。在這嚴(yán)峻的形勢(shì)下，國(guó)產(chǎn)紅酒必須做出改變，主動(dòng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)。對(duì)此，余美琳總監(jiān)也給出了一些建議：“國(guó)產(chǎn)紅酒在品質(zhì)保證和消費(fèi)者教育兩方面尤其重要，對(duì)比各大國(guó)家的紅酒發(fā)展歷程，法國(guó)紅酒這兩方面做得尤為成功特別在產(chǎn)區(qū)教育中，勃艮第等地區(qū)的名氣響遍世界各國(guó)，因此，國(guó)內(nèi)品牌要選對(duì)產(chǎn)品，保證品質(zhì)，做好對(duì)消費(fèi)者的教育和推廣，特別是優(yōu)良產(chǎn)區(qū)的推廣，這會(huì)對(duì)我們未來(lái)紅酒業(yè)務(wù)發(fā)展帶來(lái)很大的幫助?！?

　　“除此以外，就渠道方面而言，進(jìn)口紅酒更多針對(duì)高消費(fèi)人群喜愛(ài)的渠道如賣場(chǎng)，電商，甚至便利店，而這些渠道恰恰滿足了中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者對(duì)于便利的需求。反觀國(guó)產(chǎn)紅酒，總體鋪貨上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但是從中產(chǎn)階級(jí)主要購(gòu)買的75元/瓶以上產(chǎn)品的鋪貨來(lái)看，國(guó)產(chǎn)紅酒在這兩個(gè)渠道已經(jīng)并沒(méi)有壓制住進(jìn)口紅酒的增長(zhǎng)勢(shì)頭。因此，國(guó)產(chǎn)品牌必須利用正確的產(chǎn)品，合適的渠道接觸，去影響去贏得這一群紅酒的潛力消費(fèi)者”余美琳總監(jiān)補(bǔ)充道。

　　最后，從店內(nèi)陳列來(lái)看，國(guó)產(chǎn)紅酒強(qiáng)調(diào)送禮的概念，推出了很多禮盒裝產(chǎn)品，而進(jìn)口紅酒更注重消費(fèi)者的互動(dòng)，比如說(shuō)品牌故事，產(chǎn)區(qū)介紹，包括線上的互動(dòng)方式。這點(diǎn)也對(duì)國(guó)內(nèi)品牌商有所啟發(fā)，如何通過(guò)一些店內(nèi)的宣傳，來(lái)吸引消費(fèi)者，培養(yǎng)他們對(duì)于品牌的認(rèn)知、產(chǎn)區(qū)的了解，提高消費(fèi)者對(duì)于品牌的忠誠(chéng)度，值得深思。

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