中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，我國紅酒產(chǎn)業(yè)得到擴(kuò)張，國外品牌紅酒需求逐步上漲。當(dāng)下，紅酒接受度成為市場(chǎng)發(fā)展新趨勢(shì)，畢竟它的文化、工藝以及飲用的口感有不少是比國產(chǎn)紅酒要好，論綜合性價(jià)比而言進(jìn)口紅酒普遍也擁有較大的優(yōu)勢(shì)。以下對(duì)2022年紅酒行業(yè)前景分析。

  據(jù)2022-2027年中國紅酒行業(yè)發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資分析報(bào)告了解，京東平臺(tái)上半年的紅酒行業(yè)銷量整體約810萬件，同比去年增長(zhǎng)了約1.4%;銷售額整體約23億元，同比去年增長(zhǎng)了約4.4%。整體來看，2022年國內(nèi)的市場(chǎng)需求還是存在，但是消費(fèi)趨于理性，資本也相對(duì)謹(jǐn)慎。

  隨著民族、文化自信等因素助力國產(chǎn)品牌崛起，中國紅酒品質(zhì)與世界接軌，越來越多的消費(fèi)者和經(jīng)銷商關(guān)注并選擇國產(chǎn)紅酒。國產(chǎn)紅酒收割存量市場(chǎng)持續(xù)加速，“國產(chǎn)”替代“進(jìn)口”的趨勢(shì)明顯。同時(shí)，伴隨著進(jìn)口紅酒的持續(xù)下滑，國產(chǎn)紅酒的替代效應(yīng)越發(fā)明顯。2022年我國紅酒行業(yè)國產(chǎn)替代的速度將進(jìn)一步加快?，F(xiàn)從四大趨勢(shì)來分析2022年紅酒行業(yè)前景。

  1、中國紅酒市場(chǎng)將繼續(xù)增長(zhǎng)

  紅酒在中國市場(chǎng)的接受程度還不高，雖然看著好像比以前熱鬧，可轉(zhuǎn)換到真實(shí)、持續(xù)的購買行為難度不小，北上廣和部分發(fā)達(dá)城市還稍好些，下沉市場(chǎng)基本還是停滯或緩慢增長(zhǎng)，整體市場(chǎng)復(fù)合增長(zhǎng)率能到兩位數(shù)幾乎是極難達(dá)到的目標(biāo)。當(dāng)前國內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)的國產(chǎn)紅酒總體銷售收入大致接近在80億元人民幣，累加規(guī)模以下500家左右企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)，國產(chǎn)紅酒銷售收入總計(jì)不會(huì)超過100億元人民幣;而進(jìn)口紅酒2021年進(jìn)口額折合人民幣大致為120億元出頭。

  2、紅酒市場(chǎng)品牌化

  紅酒已經(jīng)進(jìn)入品牌化時(shí)代，中國紅酒行業(yè)將進(jìn)入全新市場(chǎng)趨勢(shì)，酒香不怕巷子深，品牌化輸出未來之路已成型，隨著酒類市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，一大批有實(shí)力的酒類流通企業(yè)開始崛起。目前，60%的消費(fèi)者更傾向于購買進(jìn)口紅酒，但事實(shí)上，國產(chǎn)紅酒的性價(jià)比和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了公眾的認(rèn)知。相信隨著消費(fèi)者教育的深入，國內(nèi)低端紅酒市場(chǎng)會(huì)向品牌化方向演變。

  3、紅酒向集群發(fā)展和成型

  借助政府機(jī)構(gòu)和非政府組織，紅酒企業(yè)在餐飲領(lǐng)域?qū)⑾蚣耗Ｊ桨l(fā)展?，F(xiàn)在很多產(chǎn)區(qū)已經(jīng)初具規(guī)模，形成了產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，以后還會(huì)進(jìn)一步發(fā)展這種模式。從紅酒消費(fèi)量來看，近年來我國紅酒消費(fèi)量波動(dòng)下降，但整體消費(fèi)量高于我國紅酒產(chǎn)量，我國紅酒市場(chǎng)對(duì)于進(jìn)口依賴較大。

  4、紅酒電子商務(wù)平臺(tái)正在蓬勃發(fā)展

  挖酒網(wǎng)、酒鵝娘等專注紅酒的電商平臺(tái)，顛覆了紅酒的傳統(tǒng)銷售局面，并將在未來幾年快速發(fā)展，這將極大促進(jìn)中國葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。許多在疫情前側(cè)重于餐飲渠道的小酒莊，由于發(fā)展戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和規(guī)模不能進(jìn)行大規(guī)模分銷，電商銷售就成為了它們生存的重要渠道。但是對(duì)更大的企業(yè)和長(zhǎng)期分銷經(jīng)營的酒企來說，電商銷售渠道的繁榮可能會(huì)帶來一定程度的負(fù)面影響。

  紅酒市場(chǎng)釋放穩(wěn)定產(chǎn)能，中國紅酒購買力依舊呈現(xiàn)弱勢(shì)。當(dāng)下，我國紅酒酒莊迎來新增長(zhǎng)階段，成為國內(nèi)紅酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新生力量。未來，國產(chǎn)酒和進(jìn)口酒之爭(zhēng)將會(huì)成為一種常態(tài)，至于誰會(huì)占上風(fēng)，這是一個(gè)交叉的行為，很難推測(cè)出最后的結(jié)果，但有一點(diǎn)肯定會(huì)發(fā)生，即在未來3~5年，進(jìn)口酒會(huì)成為最大的一個(gè)風(fēng)口。

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