我國(guó)燕窩行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模2020年預(yù)計(jì)突破200億元，燕窩市場(chǎng)井噴趨勢(shì)明顯。燕窩作為滋補(bǔ)佳品很多人都是對(duì)其抱有一種奢侈品的在關(guān)注，也是由于信息的閉塞導(dǎo)致很多人都無(wú)法真正接觸到這個(gè)傳說(shuō)中的產(chǎn)品。以下對(duì)燕窩發(fā)展趨勢(shì)分析。

　　近10年我國(guó)燕窩相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量總體呈波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì)，2014年起我國(guó)燕窩市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2015年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)1504家，同比增長(zhǎng)72%。隨著即食燕窩消費(fèi)的崛起，燕窩行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)逐步趨向白熱化，根據(jù)2019-2024年中國(guó)燕窩行業(yè)運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)與投資前景調(diào)查研究報(bào)告顯示，2017-2019年我國(guó)燕窩相關(guān)企業(yè)年均注冊(cè)量達(dá)2035家，2018年注冊(cè)量達(dá)近10年最高，達(dá)2117家，2019年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量稍有下降，達(dá)1987家。

　　隨著人們生活水平的提高，特別是生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)燕窩產(chǎn)品的需求越來(lái)越多。由簡(jiǎn)單加工的燕窩產(chǎn)品直接售賣(mài)逐步向精深加工的即食型、獨(dú)立包裝的燕窩產(chǎn)品發(fā)展;由粗加工的、單一的燕窩產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)向精深加工的多品種、多口味和多檔次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu);由以傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)為主，逐步呈現(xiàn)以日常消費(fèi)為主的趨勢(shì)?，F(xiàn)從三大方向來(lái)分析燕窩發(fā)展趨勢(shì)。

　　燕窩作為滋補(bǔ)圣品在很多人看來(lái)都是達(dá)官富貴之家享用的東西，最早接觸燕窩的要提及鄭和這位偉大的航海家了，當(dāng)時(shí)鄭和在島上漂泊沒(méi)有食物的情形下吃了這個(gè)東西，第二天所有人精神振奮，所以燕窩就此流通進(jìn)入了社會(huì)。相信這些年大家對(duì)燕窩的了解更多的事來(lái)自口口相傳，在親朋好友的介紹下開(kāi)始了解這個(gè)產(chǎn)品。燕窩發(fā)展趨勢(shì)分析，一些燕窩商家也是這樣開(kāi)始了自己的經(jīng)營(yíng)之路。什么親戚在馬來(lái)西亞在印尼，真的很好奇是不是國(guó)人都跑去那邊做燕窩生意了，中國(guó)豈不是沒(méi)幾個(gè)人了。

　　燕窩發(fā)展趨勢(shì)分析，燕窩雖好，但燕窩的鑒別也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，很多人花錢(qián)卻買(mǎi)到的都是些不怎么好的燕窩，所以如果對(duì)其一竅不通千萬(wàn)要學(xué)點(diǎn)知識(shí)再去考慮購(gòu)買(mǎi)，燕窩的鑒別也不是肉眼看看就能看的懂的學(xué)問(wèn)，要經(jīng)過(guò)實(shí)際操作才能驗(yàn)證是否是真的好燕窩。具體的燕窩鑒別可以后續(xù)再交流，在這里跟各位提個(gè)醒，一定要擦亮了眼睛去看待這個(gè)既傳統(tǒng)又新興產(chǎn)物。

　　隨著國(guó)家二胎政策和健康意識(shí)的提高，燕窩將是未來(lái)一大消費(fèi)品，2016全世界80%的燕窩消費(fèi)在中國(guó)，2017年燕窩市場(chǎng)消費(fèi)形勢(shì)更為樂(lè)觀，未來(lái)一定是只會(huì)增長(zhǎng)不會(huì)下跌。燕窩發(fā)展趨勢(shì)分析，當(dāng)然有無(wú)數(shù)人加入到這個(gè)大家庭中想要分得市場(chǎng)一杯羹。相信燕窩行業(yè)的未來(lái)也是趨于規(guī)范化，合理化，淘汰一些不符合要求的商家，為其增添更多鮮活的生命力。

　　盡管燕窩市場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)入了行業(yè)自律的健康發(fā)展階段，越來(lái)越多的消費(fèi)者也對(duì)燕窩的了解深刻了許多。但是，燕窩市場(chǎng)前景的發(fā)展仍然任重而道遠(yuǎn)，行業(yè)信任危機(jī)仍然存在，傳統(tǒng)的燕窩消費(fèi)觀念根深蒂固，而千篇一律的市場(chǎng)操作模式，對(duì)整個(gè)行業(yè)的深度發(fā)展起到了抑制作用，各燕窩業(yè)投資者仍然只能在舊有市場(chǎng)爭(zhēng)份額，激烈的價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致了燕窩品質(zhì)的下降，甚至以假冒真，這些因素必將引來(lái)新一輪的信任危機(jī)。