紅棗可供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效，我國(guó)的紅棗現(xiàn)已傳播到世界上五大洲的20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以下是紅棗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析。

　　紅棗行業(yè)分析指出，紅棗的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù)，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。紅棗作為滋補(bǔ)佳品，素有“日食三棗，長(zhǎng)生不老”之說(shuō)?？晒┧幱茫叙B(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。

　　紅棗為“五果”之一，與桃、李、梅、杏一起被載入史冊(cè)。雖然棗樹(shù)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力極強(qiáng)，但紅棗果實(shí)的生長(zhǎng)和存儲(chǔ)相對(duì)來(lái)說(shuō)就比較困難。根據(jù)紅棗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)紅棗產(chǎn)量為746.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.4%。

　　2020年我國(guó)新疆紅棗產(chǎn)量最多為372.8萬(wàn)噸;其次是陜西地區(qū)紅棗產(chǎn)量為99.9萬(wàn)噸;再次是河北地區(qū)紅棗產(chǎn)量為78萬(wàn)噸。

　　2020年紅棗產(chǎn)量主要地區(qū)為新疆，占比差不多為中國(guó)產(chǎn)量的一半。新疆紅棗產(chǎn)量占比49.9%;陜西紅棗產(chǎn)量占比為13.4%;河北紅棗產(chǎn)量占比為10.5%。

　　2020年我國(guó)紅棗出口金額為3857.7萬(wàn)美元，進(jìn)口金額為9.4萬(wàn)美元。

　　紅棗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀指出，黑棗多產(chǎn)自遼寧、河北、河南、山西、陜西、湖南、湖北、廣東、廣西等地，大部分產(chǎn)自北方地區(qū);紅棗產(chǎn)自吉林、遼寧、新疆、甘肅、安徽、陜西、山東、山西、河北、河南、浙江、江蘇、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、貴州、云南、四川等地，一般在海拔1700米的山區(qū)、丘陵等地栽植最多。

　　黑棗內(nèi)含豐富的果膠、膳食纖維、有機(jī)酸、維生素B、維生素E、鈣、磷、鐵等元素，可有效養(yǎng)脾胃、美容養(yǎng)顏、利水解毒等;紅棗內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、鈣、氨基酸等，可有效滋養(yǎng)血脈、補(bǔ)氣血等。

　　截至2020年，集中栽培在河北、山東、河南、山西、陜西、新疆、寧夏、遼寧等自治區(qū)。全國(guó)棗樹(shù)面積2800萬(wàn)畝左右，世界紅棗在中國(guó)，中國(guó)紅棗在新疆。新疆棗產(chǎn)量占全國(guó)棗總產(chǎn)量的半壁江山，現(xiàn)在新疆已經(jīng)成為我國(guó)最優(yōu)最大的紅棗栽培中心，以上便是紅棗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析所有內(nèi)容。