中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，我國(guó)葡萄干產(chǎn)量和銷售量均呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，同時(shí)，隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康飲食的重視，葡萄干作為一種天然、營(yíng)養(yǎng)豐富的零食，逐漸走進(jìn)人們的日常生活中。此外，隨著電商平臺(tái)的發(fā)展壯大，線上銷售也成為葡萄干企業(yè)的重要銷售渠道。以下對(duì)2023年葡萄干行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析。

  葡萄干是通過自然晾干或人工加熱干燥的葡萄果實(shí)。2023-2028年中國(guó)葡萄干行業(yè)市場(chǎng)深度研究及發(fā)展前景投資可行性分析報(bào)告指出，葡萄干中含有豐富的糖類、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素等，其中糖類的含量最多，占到了65%以上。葡萄干中糖分的含量和組成直接影響著果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、風(fēng)味口感、色澤等品質(zhì)性狀，是衡量葡萄干品質(zhì)的重要因素，也是不同葡萄干品種風(fēng)味各異的重要原因之一，2022年中國(guó)葡萄干產(chǎn)量超18萬(wàn)噸。

  全球葡萄干市場(chǎng)規(guī)模在近幾年呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì)。其中，美國(guó)、土耳其和伊朗是世界上最大的葡萄干生產(chǎn)國(guó)家。此外，中國(guó)也是一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)，隨著人們對(duì)健康飲食的重視，中國(guó)葡萄干市場(chǎng)需求量逐漸增加，預(yù)計(jì)未來幾年將成為全球葡萄干市場(chǎng)的重要消費(fèi)國(guó)?，F(xiàn)從三大市場(chǎng)數(shù)據(jù)來分析2023年葡萄干行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

  一、葡萄干行業(yè)產(chǎn)量狀況

  從產(chǎn)量來看，葡萄干是全球最主要的干果之一。根據(jù)國(guó)際葡萄干理事會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，全球葡萄干的年產(chǎn)量約為140萬(wàn)噸，其中土耳其、美國(guó)和伊朗是最大的生產(chǎn)國(guó)。此外，中國(guó)也是葡萄干的重要產(chǎn)區(qū)之一，在新疆、甘肅、寧夏等地均有種植，年產(chǎn)量約為40萬(wàn)噸左右。

  二、葡萄干行業(yè)出口情況

  從出口情況來看，葡萄干是全球主要的干果出口品種之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球葡萄干年出口量約為50萬(wàn)噸，其中土耳其、美國(guó)和烏茲別克斯坦是最大的出口國(guó)。同時(shí)，中國(guó)也是葡萄干的重要出口國(guó)之一，以新疆為主要產(chǎn)區(qū)，年出口量逐年增長(zhǎng)，已經(jīng)成為全球重要的葡萄干出口國(guó)之一。

  三、葡萄行業(yè)消費(fèi)情況

  從消費(fèi)情況來看，葡萄干是一種非常受歡迎的干果，廣泛應(yīng)用于食品加工、烘焙、糖果制作等領(lǐng)域。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，全球葡萄干年消費(fèi)量約為100萬(wàn)噸，其中歐洲和北美洲是最大的消費(fèi)市場(chǎng)。此外，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于葡萄干的需求也在逐年增長(zhǎng)，尤其是隨著健康飲食的興起，葡萄干被越來越多的人們所認(rèn)可和喜愛。

  綜上所述，葡萄干行業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，產(chǎn)量、出口和消費(fèi)量均呈現(xiàn)出逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。隨著全球市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)于健康食品的需求不斷提高，葡萄干行業(yè)有望迎來更加廣闊的發(fā)展前景。