中國報告大廳網訊，方便面是一種速食食品，知名的方便面品牌都有自己的明星系列。每個國家的方便面口味都不一樣，中國方便面市場最大的市場份額還是國產品牌。

  自2016年起，全球方便面消費量保持穩(wěn)定上升的狀態(tài)，尤其是2021年，受疫情影響導致外出就餐受阻，全球方便面消費量增至1165.6億份，同比增長9.53%，這相當于全世界每一天消費3.2億份方便面。

  中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。同時，方便面制造業(yè)也是自20世紀90年代以來食品工業(yè)中發(fā)展最快的新興行業(yè)。

  分地區(qū)來看，我國方便面產量分布不均衡，主要集中在華中、華東、華北地區(qū)生產。2021年1-5月，由于河南產量高達42.78萬噸，遙遙領先于其他省市，因此華中地區(qū)方便面產量占比最大，達到了31.8%;其次為華東、華北，占比分別為21.83%、13.73%;而西南、西北、東北市場占比不足10%。

  分品牌來看，康師傅品牌力指數在我國包裝水品牌中排名第一，高達769.5分，具備較高的品牌知名度，品牌力領先。隨后是統(tǒng)一、今麥郎、白象，分別為450.9分、375.7分、341.9分。除了國產品牌以外，還有許多國外品牌也在國內市場大受歡迎，如農心、三養(yǎng)、日清等。

  康師傅力推4元以上價格帶(按當前每桶/碗/杯/盒的實際售價計，下同)的湯大師系列，5元左右價格帶的熬制高湯、乾面薈、干拌面系列，20元以上價格帶的“速達面館”碗面等。

  統(tǒng)一力推5元以上價格帶“湯達人”系列、10元價格帶“冠軍榜蘭州牛肉面”系列、20元左右價格帶“滿漢大餐”系列等;高端及超高端產品銷售額增速高于公司整體方便面增速。

  方便面又稱泡面、快餐面、速食面、即食面等，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。方便面的種類多種多樣，其按照包裝方式可分為袋裝方便面和杯面;按烹飪方式可分為湯面和拌面;按加工方式可分為油炸方便面和非油炸方便面。

  綜合來看，在政府對于新冠疫情的防控下，宅家經濟對方便面的銷量起到了一定的作用，許多居家隔離的人都會大量囤貨方便面，主要是方便面煮起來是非?？焖俚?，也有各種口味可以選擇。

更多方便面行業(yè)研究分析，詳見中國報告大廳《方便面行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據。

更多詳細的行業(yè)數據盡在【數據庫】，涵蓋了宏觀數據、產量數據、進出口數據、價格數據及上市公司財務數據等各類型數據內容。