中國報告大廳網(wǎng)訊，在長三角農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，一家企業(yè)以全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新模式開辟了鮮食米飯產(chǎn)業(yè)的新賽道。通過整合黑土地資源、智能生產(chǎn)技術(shù)與全球市場布局，這家龍頭企業(yè)不僅實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)產(chǎn)品加工到解決方案輸出的跨越，更成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的重要引擎。其6.6億元投資建設(shè)的智能化生產(chǎn)基地，正重新定義農(nóng)業(yè)增效與食品安全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  一、政企聯(lián)動賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型

  中國報告大廳發(fā)布的《十五五米飯行業(yè)發(fā)展研究與產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃分析預(yù)測報告》指出，南通市委調(diào)研組近期深入金鶴玉粟（南通）食品有限公司生產(chǎn)車間，重點(diǎn)考察了該企業(yè)打造的"從黑土地到微波爐"全產(chǎn)業(yè)鏈模式。這座4萬平方米的智能工廠采用無人化生產(chǎn)線和區(qū)塊鏈溯源技術(shù)，每小時可生產(chǎn)9000盒鮮食米飯，全程實(shí)現(xiàn)無菌環(huán)境與零人工接觸。這種將東北優(yōu)質(zhì)稻米轉(zhuǎn)化為高附加值產(chǎn)品的實(shí)踐，被評價為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的典范案例。企業(yè)獲得江蘇省200萬元農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)補(bǔ)貼后，正加速推進(jìn)"一帶一路"國際合作布局。

  二、技術(shù)創(chuàng)新重塑鮮食米飯行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  金鶴自主研發(fā)的6S鎖鮮工藝覆蓋原料篩選至智能質(zhì)控全流程，使常溫保質(zhì)期延長至10個月，技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國際領(lǐng)先水平。其北緯47°黃金產(chǎn)區(qū)直供模式確保了原料品質(zhì)，而日本進(jìn)口生產(chǎn)線與微波瞬熱技術(shù)攻關(guān)，則為產(chǎn)品矩陣拓展提供支撐。未來三年計劃推出的低GI控糖米、嬰幼兒輔食等細(xì)分品類，正在構(gòu)建覆蓋B端供應(yīng)鏈與C端消費(fèi)市場的完整生態(tài)。

  三、萬億市場藍(lán)海催生增長新動能

  憑借抖音、天貓平臺超90%的Z世代客群復(fù)購率，企業(yè)已開啟長三角零售終端覆蓋戰(zhàn)略，并規(guī)劃年內(nèi)進(jìn)軍東南亞500億市場規(guī)模。數(shù)據(jù)顯示，項目全面投產(chǎn)后年產(chǎn)值將達(dá)8億元，帶動2000人就業(yè)。從傳統(tǒng)"賣大米"到輸出"微波爐3分鐘美食解決方案"的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，使該企業(yè)成為農(nóng)業(yè)工業(yè)化革命的先行者。

  四、政企協(xié)同構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣本

  南通市正依托港口優(yōu)勢打造輻射6000萬人口的鮮食供應(yīng)鏈體系，并加速推進(jìn)"田間云倉"數(shù)字化閉環(huán)建設(shè)。通過支持鏈主企業(yè)參與關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和國際產(chǎn)能合作，當(dāng)?shù)赜媱澰?025年前形成百億級產(chǎn)業(yè)集群。這種以龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的模式，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了可復(fù)制的區(qū)域?qū)嵺`范本。

  【全文總結(jié)】

  從智能車間到全球市場，金鶴玉粟用技術(shù)創(chuàng)新重構(gòu)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價值鏈條。其6.6億元投資建成的鮮食米飯生產(chǎn)基地，不僅創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟(jì)與社會效益，更通過全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)推動行業(yè)革新。當(dāng)黑土地資源轉(zhuǎn)化為科技賦能的健康食品時，這場"鮮食革命"已超越企業(yè)邊界，成為南通乃至中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要注腳——它證明著工業(yè)思維與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化深度融合的可能性，也詮釋了如何用科技創(chuàng)新守護(hù)糧食安全的時代命題。

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