中國報告大廳網(wǎng)訊，近期，某食品品牌蜜棗粽產(chǎn)品因消費者反饋發(fā)現(xiàn)疑似帶血創(chuàng)可貼的異物引發(fā)輿論關(guān)注。涉事企業(yè)迅速采取行動，全面下架問題批次產(chǎn)品，并承諾核查結(jié)果將公開透明化處理。這一事件不僅考驗企業(yè)的危機應(yīng)對能力，也凸顯了食品安全監(jiān)管在節(jié)令食品消費高峰中的重要性。

  一、異物事件引發(fā)輿情，產(chǎn)品緊急下架

  中國報告大廳發(fā)布的《十五五蜜棗行業(yè)發(fā)展研究與產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃分析預(yù)測報告》指出，5月12日，來伊份（603777.SH）針對消費者在蜜棗粽中發(fā)現(xiàn)疑似異物的投訴作出回應(yīng)，稱已成立專項工作組展開全面核查，并同步下架涉事批次產(chǎn)品。涉事消費者發(fā)布的視頻顯示，其購買的蜜棗粽內(nèi)存在不明物體，引發(fā)公眾對食品安全的擔(dān)憂。目前，來伊份天貓及京東旗艦店的相關(guān)粽子商品均已無法搜索到，其中天貓店鋪甚至?xí)和Ａ怂恤兆悠奉愪N售。

  二、多方聯(lián)動處理爭議，消費者權(quán)益受重視

  據(jù)公司披露，已主動聯(lián)系涉事消費者并配合當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門介入調(diào)查。消費者可憑購買憑證至就近門店進行退換貨，并額外獲得等額補償。這一舉措體現(xiàn)了企業(yè)對消費者訴求的快速響應(yīng)，但事件仍可能對其端午節(jié)期間粽子產(chǎn)品的銷售造成短期沖擊。

  三、電商平臺同步響應(yīng)，銷售策略面臨挑戰(zhàn)

  隨著端午臨近，來伊份作為休閑食品頭部企業(yè)本應(yīng)迎來消費高峰。然而此次事件導(dǎo)致蜜棗粽產(chǎn)品全面下架，疊加去年營收下滑15.3%至33.7億元的業(yè)績壓力，公司需在保障食品安全與市場競爭力之間尋找平衡點。

  四、經(jīng)營數(shù)據(jù)承壓，門店數(shù)量持續(xù)縮減

  財報顯示，來伊份2024年歸母凈利潤虧損達7527萬元，同比驟降231.9%，扣非凈利更虧損9003萬元，降幅高達869.7%。截至去年末，其全國門店總數(shù)減少至3085家，較前一年縮減近1/6。此次事件或進一步加劇品牌信任危機，對其渠道布局和市場份額形成考驗。

  五、行業(yè)警示與未來展望：食品安全仍是關(guān)鍵

  盡管來伊份強調(diào)此為“偶發(fā)事件”，但異物問題暴露了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控漏洞。對于依賴終端銷售的休閑食品企業(yè)而言，供應(yīng)鏈管理和品控體系的完善已成為生存核心。未來若要扭轉(zhuǎn)頹勢，需在產(chǎn)品安全與消費者體驗上持續(xù)發(fā)力，方能在競爭激烈的市場中重獲信任。

  總結(jié)

  從蜜棗粽異物事件到經(jīng)營數(shù)據(jù)下滑，來伊份正面臨多重挑戰(zhàn)。此次危機不僅關(guān)乎單一產(chǎn)品的命運，更折射出企業(yè)長期發(fā)展中的痛點——如何平衡規(guī)模擴張與品質(zhì)保障。隨著監(jiān)管部門和消費者對食品安全要求日益嚴格，來伊份的應(yīng)對成效將直接影響其在休閑食品行業(yè)的話語權(quán)。唯有以透明化調(diào)查、系統(tǒng)性整改重建信任基礎(chǔ)，方能助力品牌在端午旺季乃至長遠發(fā)展中突圍。

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