中國報告大廳網(wǎng)訊,近期,方便面市場格局悄然生變。作為民族品牌代表的白象,在線下渠道遭遇價格壓力的同時,憑借線上市場的強(qiáng)勢增長實(shí)現(xiàn)逆襲。數(shù)據(jù)顯示,2024年其營收增速遠(yuǎn)超行業(yè)龍頭康師傅和統(tǒng)一,或已躍居行業(yè)第二。這場圍繞渠道與定價策略的博弈,正重塑著方便面行業(yè)的競爭版圖。

中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年全球及中國方便面行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報告》指出,白象方便面在線下市場面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。以成都地區(qū)為例,袋裝湯好喝系列批發(fā)價為66元/箱(30袋),折合2.20元/袋;桶裝產(chǎn)品則為46元/箱(12桶),約3.83元/桶。然而,在淘寶百億補(bǔ)貼等線上平臺,同款產(chǎn)品價格幾乎與經(jīng)銷商進(jìn)價持平:5袋湯好喝僅售11.9元(2.38元/袋),10桶裝到手價38.3元(3.83元/桶)。這種線上線下價格倒掛現(xiàn)象,導(dǎo)致線下終端銷售動力不足,渠道競爭力顯著下滑。
面對線下壓力,白象將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向電商平臺。通過優(yōu)化供應(yīng)鏈體系與拓展短視頻內(nèi)容電商、社區(qū)團(tuán)購等新渠道,其線上表現(xiàn)亮眼。2022年8月至2023年7月期間,白象在全網(wǎng)方便面銷售額中位居榜首,標(biāo)志著其從傳統(tǒng)下沉市場向全域消費(fèi)場景的突破。獨(dú)立電商業(yè)務(wù)架構(gòu)的搭建,使其能夠快速響應(yīng)市場需求,在產(chǎn)品迭代與渠道匹配上形成差異化優(yōu)勢。
最新數(shù)據(jù)顯示,2024年康師傅營收雖達(dá)806.5億元穩(wěn)居第一,但增速僅0.3%,增長動能趨緩;統(tǒng)一集團(tuán)總營收突破303億元創(chuàng)新高,但方便面業(yè)務(wù)卻陷入停滯。反觀白象,在持續(xù)的雙位數(shù)增長下,市場份額已超越統(tǒng)一,成為行業(yè)第二。這一轉(zhuǎn)變不僅源于線上渠道的成功突圍,更得益于其精準(zhǔn)把握消費(fèi)趨勢——通過價格策略吸引年輕群體,同時以多元化產(chǎn)品覆蓋不同場景需求。
總結(jié)來看,白象方便面正經(jīng)歷從“量大實(shí)惠”到全渠道運(yùn)營的轉(zhuǎn)型。線下渠道的價格失守倒逼品牌加速創(chuàng)新,而線上市場的爆發(fā)則驗證了其戰(zhàn)略調(diào)整的有效性。在行業(yè)增速放緩背景下,誰能更好平衡線上線下利益、構(gòu)建差異化競爭力,將成為未來競爭的關(guān)鍵。這場價格與渠道的博弈背后,折射出中國方便面市場從規(guī)模擴(kuò)張向價值深耕的深層變革。
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