中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，在"十四五"規(guī)劃收官之際，我國(guó)糧食安全戰(zhàn)略持續(xù)深化，糧食市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定有序。通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷協(xié)同保障機(jī)制，糧食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平顯著提升，重點(diǎn)糧食企業(yè)在倉(cāng)儲(chǔ)、加工及應(yīng)急領(lǐng)域表現(xiàn)突出，為國(guó)家糧食安全保障提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  一、糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施擴(kuò)容與重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)值突破：4億噸收購(gòu)量背后的流通體系升級(jí)

  中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)糧食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資規(guī)劃深度研究分析報(bào)告》指出，截至2025年，全國(guó)糧食標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)房完好倉(cāng)容達(dá)7.3億噸，較"十三五"末增加5800萬(wàn)噸。在優(yōu)質(zhì)糧食工程推動(dòng)下，糧食加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2024年全國(guó)糧食企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值突破4萬(wàn)億元。糧食收購(gòu)作為連接生產(chǎn)與消費(fèi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，近五年年均收購(gòu)量穩(wěn)定保持在4億噸以上，重點(diǎn)收儲(chǔ)企業(yè)在市場(chǎng)化收購(gòu)中發(fā)揮核心作用。當(dāng)前秋糧收購(gòu)工作正有序開(kāi)展，政策性收儲(chǔ)與市場(chǎng)化收購(gòu)雙輪驅(qū)動(dòng)機(jī)制持續(xù)優(yōu)化。

  二、糧食減損增效工程實(shí)施效果顯著：從農(nóng)戶儲(chǔ)糧到加工環(huán)節(jié)的系統(tǒng)性優(yōu)化

  通過(guò)建設(shè)覆蓋主要產(chǎn)糧大縣的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心網(wǎng)絡(luò)，有效解決了傳統(tǒng)農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失問(wèn)題。糧庫(kù)"四合一"智能儲(chǔ)糧技術(shù)普及率達(dá)100%，實(shí)現(xiàn)保質(zhì)保鮮儲(chǔ)存。在加工環(huán)節(jié)，修訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)企業(yè)合理控制加工精度，糧食資源綜合利用率提升超過(guò)20%。重點(diǎn)糧油加工企業(yè)的節(jié)糧減損案例顯示，適度加工使出品率提高5%-8%，年減少糧食損耗超百萬(wàn)噸。

  三、糧食應(yīng)急保障網(wǎng)絡(luò)完善：區(qū)域聯(lián)動(dòng)機(jī)制支撐下的快速響應(yīng)能力提升

  目前我國(guó)已形成國(guó)家、省、市、縣四級(jí)糧食應(yīng)急預(yù)案體系，建立京津冀等7個(gè)區(qū)域性糧食應(yīng)急保障中心。通過(guò)動(dòng)態(tài)管理國(guó)家級(jí)和省級(jí)重點(diǎn)應(yīng)急企業(yè)名錄，構(gòu)建起覆蓋全國(guó)的30分鐘應(yīng)急響應(yīng)圈。2025年數(shù)據(jù)顯示，區(qū)域協(xié)同機(jī)制在極端天氣應(yīng)對(duì)中成功保障了超千萬(wàn)噸糧源調(diào)運(yùn)，政策性收儲(chǔ)輪換精準(zhǔn)調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需，糧食價(jià)格波動(dòng)幅度控制在合理區(qū)間。

  來(lái)看，通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施升級(jí)、減損技術(shù)突破和應(yīng)急體系完善，我國(guó)糧食流通現(xiàn)代化建設(shè)取得階段性成果。重點(diǎn)企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心載體，在提升糧食綜合保障能力中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。未來(lái)將持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷協(xié)同效能，鞏固"谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全"的戰(zhàn)略底線，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展筑牢糧食根基。

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