中國報告大廳網(wǎng)訊,隨著龍年生育紅利效應(yīng)逐漸消退,中國嬰幼兒配方奶粉行業(yè)正經(jīng)歷從短期回暖到長期競爭的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變。頭部企業(yè)通過技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品迭代加速市場分化,而中小品牌的生存空間持續(xù)收窄。在2025年下半年這一關(guān)鍵節(jié)點,奶粉行業(yè)的競爭邏輯已從價格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向技術(shù)驅(qū)動型較量,重點企業(yè)的戰(zhàn)略布局與技術(shù)創(chuàng)新成為重塑市場格局的核心推動力。

中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國奶粉行業(yè)競爭格局及投資規(guī)劃深度研究分析報告》指出,面對出生人口增長紅利的減弱,國內(nèi)奶粉企業(yè)正通過配方升級構(gòu)建技術(shù)壁壘。2025年9月30日國家市場監(jiān)管總局公布的最新配方注冊信息顯示,中國飛鶴、君樂寶、伊利等頭部品牌集中獲批多款新品。這些產(chǎn)品聚焦精準(zhǔn)營養(yǎng)方向,例如針對不同月齡段的定制化配方設(shè)計及地域飲食適應(yīng)性研究,顯著提升了技術(shù)門檻。以2025年1-8月市場表現(xiàn)為例,全渠道奶粉銷售額增長1.6%,但結(jié)構(gòu)性分化明顯:2段奶粉同比增長13.5%成為主要驅(qū)動力,而3段奶粉卻下滑6.5%,反映出消費者對特定階段產(chǎn)品的需求變化。
盡管2024年新出生人口達(dá)到954萬人實現(xiàn)階段性反彈,但1段奶粉銷售額增長9.4%主要源于價格體系恢復(fù)而非實際銷量提升。行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8-9月1段奶粉銷售額已出現(xiàn)環(huán)比下降,預(yù)示新生兒紅利消退帶來的市場壓力持續(xù)傳導(dǎo)。在此背景下,重點企業(yè)加速推進技術(shù)差異化策略:飛鶴推出"新一代更適合"系列新品,伊利等品牌則通過跨境渠道引入外資研發(fā)成果。中小品牌面臨雙重挑戰(zhàn)——既要應(yīng)對頭部企業(yè)的政策補貼沖擊(預(yù)計影響銷量約25%),又要承受渠道端日益嚴(yán)格的控貨穩(wěn)價要求。
截至2025年8月底,國內(nèi)通過配方注冊的乳企數(shù)量已降至93家,但系列總數(shù)仍保持426個。這一數(shù)據(jù)折射出行業(yè)整合的復(fù)雜性——頭部企業(yè)正憑借研發(fā)資源和品牌優(yōu)勢加速市場份額聚集。例如飛鶴的研發(fā)方向已延伸至地域飲食特點適配領(lǐng)域,而外資品牌如菲仕蘭、達(dá)能則通過跨境渠道強化技術(shù)滲透。第三方數(shù)據(jù)顯示,0-3歲嬰幼兒奶粉消費周期特性決定了企業(yè)需持續(xù)投入維持用戶黏性,中小品牌的資金和技術(shù)短板將導(dǎo)致其生存空間進一步壓縮。
來看,2025年的中國奶粉市場呈現(xiàn)"技術(shù)驅(qū)動競爭,分化加速洗牌"的顯著特征。頭部企業(yè)在配方升級、精準(zhǔn)營養(yǎng)等領(lǐng)域的持續(xù)投入,不僅鞏固了自身競爭優(yōu)勢,更重塑了行業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)。隨著新生人口長期增長壓力持續(xù)存在,未來3年將是決定市場格局的關(guān)鍵周期——具備核心技術(shù)儲備與差異化產(chǎn)品矩陣的企業(yè)將獲得更大發(fā)展空間,而缺乏創(chuàng)新能力的品牌則面臨被加速淘汰的風(fēng)險。技術(shù)競賽帶來的行業(yè)集中度提升趨勢,在當(dāng)前競爭白熱化階段已愈發(fā)清晰可見。
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