得益于國內(nèi)快速發(fā)展的食品工業(yè)，中國成為全球最大的全脂奶粉生產(chǎn)國之一;同時由于國內(nèi)快速增長的消費需求，中國亦成為全球最主要的全脂奶粉消費國。在國內(nèi)全脂奶粉的生產(chǎn)量與消費量之間，存在巨大缺口，需要依靠進口解決。這個巨大的進口量意味著中國國內(nèi)的生產(chǎn)和消費的變化，以及這個變化直接導致的進口決策的變化，對于國際乳制品大宗商品市場的價格有著舉足輕重的影響。以下對奶粉價格行情預測分析。

　　2010-2012年，我國全脂奶粉進口量基本平穩(wěn)，但是在2013年-2014年進口量出現(xiàn)跳躍式增長，其直接原因是2013年國內(nèi)奶牛存欄數(shù)量突降疊加不利天氣因素，原奶產(chǎn)量驟減，促使國內(nèi)進口全脂奶粉量以彌補需求缺口。2013年全脂奶粉全年進口量同比增長53%，2014年第一季度進口量比2012年全年進口量還高，2014年全年更是創(chuàng)造了67.1萬噸的新高。因此，當2014年國內(nèi)奶業(yè)在第二季度恢復產(chǎn)量時，驟然發(fā)現(xiàn)高庫存已經(jīng)成為國內(nèi)乳企及進口商面臨的嚴峻問題。

　　2014年下半年和2015年全年，是中國乳品市場去庫存化時期，進口量急劇減少。2015年，預計全年全脂奶粉進口量在35萬噸左右，與2014年的情形形成鮮明對比。2013年和2014年，進口價格隨中國進口全脂奶粉量的飆升而水漲船高;2015年隨進口量的驟然減少，進口價格則降至數(shù)年內(nèi)的最低點。

　　數(shù)據(jù)顯示，2016年整個奶粉行業(yè)的銷售規(guī)模在700億以上，而兒童奶粉約占6-10%的份額，是嬰兒奶粉中增長最快的品類。羊奶粉市場發(fā)展迅速，未來5～6年中國羊奶粉市場的將有2～3倍的發(fā)展，市場容量可達150億～180億元，將占市場總量的10-12%。而兒童羊奶粉市場雖然目前份額并不大，但是市場增速很快，未來市場發(fā)展空間很大。

　　在2006-2016 年這十年間，國際飼料價格曾三次超過國際原奶價格。第一次超越出現(xiàn)在2009年1 月份，持續(xù)時間為半年，直到2009 年8 月才結束這種現(xiàn)象;第二次超越出現(xiàn)在2012年7 月，持續(xù)時間縮短為4 個月，2012 年10 月國際原奶價格反超飼料價格;2015 年7 月，國際飼料價格(24.4 美元/100 公斤)亦曾短暫小幅接近原奶價格(23.2 美元/100 公斤)，最近一次超越發(fā)生在2016 年的5 月和6 月，兩者之間價格差約為2 美元/100 公斤。歷史上在國際飼料價格超過國際原奶價格之后，原奶價格均出現(xiàn)了持續(xù)的上漲，所以近期飼料價格超越原奶價格可視為復蘇信號。

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