據(jù)報告網(wǎng)了解：12月3日，擁有肯德基、必勝客等著名餐飲品牌的百勝餐飲集團公布11月份中國市場銷售數(shù)據(jù)。百勝中國11月同店銷售額增長1%，實現(xiàn)8個月以來（自3月份以來）首度回暖。

　　禽流感疫情影響業(yè)績

　　百勝餐飲集團在12月3日發(fā)表的聲明中稱，11月份該集團在中國市場上的同店銷售增長1%，其中肯德基持平，而必勝客則增長7%。

　　2012年年底，百勝集團供應商被指縱容養(yǎng)殖戶違規(guī)添加抗生素，此后百勝旗下肯德基品牌中國同店銷售額和盈利急轉直下。根據(jù)百勝集團公布的財報顯示，今年1月百勝集團中國區(qū)銷售額下滑了20%。而由于中國區(qū)的銷售收入已占百勝總體比例一半以上，這對母公司百勝餐飲的業(yè)績產生了影響。

　　今年初，中國家禽業(yè)暴發(fā)禽流感疫情，肯德基在華業(yè)績再次遭受重大打擊。百勝餐飲集團當時指出，禽流感問題的影響將在大約三個月的時間內消失。

　　2014財年業(yè)績預計反彈

　　為了挽救業(yè)績頹勢，11月底百勝中國CEO蘇敬軾親自加入到一線危機公關中。參與廣告拍攝，承諾食品安全。并稱已在供應鏈中取消了超過1000家小供應商。百勝集團首席執(zhí)行官David Novak曾于10月9日表示，集團仍必須讓中國顧客完全相信肯德基餐廳的食品是安全的，他預計2014財年將是“強力反彈的一年”。

　　百勝餐飲集團預計其2014財年調整后利潤將較上一財年至少增長20%。而有分析師預計，百勝餐飲集團2014財年調整后利潤將增長24%，

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