一、全國價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月11日，全國72類大蔥中，僅有長白大蔥的價格出現(xiàn)了上漲，漲幅為1.6%，當(dāng)日報(bào)價為0.64元/斤。

均價下跌的品種有2個，其中：鋼蔥的價格下跌幅度最大，當(dāng)日價格為0.63元/斤，下跌了0.01元/斤，跌幅為1.57%。

表格1：2025年11月11日全國不同品種大蔥價格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格2：2025年11月11日全國不同品種大蔥價格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表1：2025年11月11日全國不同品種大蔥價格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

二、不同地區(qū)價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月11日山東省費(fèi)縣地區(qū)的長白大蔥價格漲幅最大，漲幅為152.17%，報(bào)0.58元/斤（2025年11月10日價格報(bào)0.23元/斤）。山東省滕州市地區(qū)的鋼蔥價格跌幅最大，跌幅為27.27%，報(bào)0.4元/斤（2025年11月10日價格報(bào)0.55元/斤）。

山東省昌樂縣地區(qū)的鐵桿大蔥今日價格最高，報(bào)1.2元/斤，較前一報(bào)價日（2025年11月10日價格報(bào)1.2元/斤）持平。河北省定州市地區(qū)大頭蔥今日價格最低，報(bào)0.23元/斤，較前一報(bào)價日（2025年11月10日價格報(bào)0.23元/斤）持平。

表格3：2025年11月11日不同地區(qū)大蔥價格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

三、不同產(chǎn)地價格分析

宇博智業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2025年11月11日，全國60個主要的大蔥產(chǎn)地中，均價上漲的產(chǎn)地有6個，均價下跌的產(chǎn)地有3個。

其中，山東省費(fèi)縣的長白大蔥價格漲幅最大，漲幅為152.17%，報(bào)0.58元/斤（2025年11月10日價格報(bào)0.23元/斤）。山東省滕州市的鋼蔥的價格下跌幅度最大，跌幅為27.27%，報(bào)0.40元/斤（2025年11月10日價格報(bào)0.55元/斤）。

山東省昌樂縣的鐵桿大蔥價格今日的報(bào)價最高，報(bào)1.20元/斤，較前一報(bào)價日（2025年11月10日價格報(bào)1.20元/斤）持平。河北省定州市大頭蔥價格今日的報(bào)價最低，報(bào)0.23元/斤，較前一報(bào)價日（2025年11月10日價格報(bào)0.23元/斤）持平。

表格4：2025年11月11日全國不同產(chǎn)地大蔥價格漲幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

表格5：2025年11月11日全國不同產(chǎn)地大蔥價格跌幅榜

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

圖表2：2025年11月11日全國不同產(chǎn)地大蔥價格漲跌幅情況統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：宇博數(shù)據(jù)庫

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