2018年1月份，我國進(jìn)口食品進(jìn)口額為398億元。進(jìn)口品種在5萬-6萬左右，品牌超過15000個，來自143個國家和地區(qū)，已經(jīng)成為進(jìn)口食品的市場之一。中國將成為進(jìn)口食品消費國，市場規(guī)模將達(dá)到4800億元。以下是對進(jìn)口食品市場分析的簡單介紹。

　　通過對進(jìn)口食品市場分析得知隨著人們消費觀念的升級，消費者對品質(zhì)、多樣性、個性化的需求越來越高。很多消費者購買進(jìn)口產(chǎn)品提高生活品質(zhì)，往往會選擇產(chǎn)品豐富、便捷、省時的線上渠道。在被訪者中，通過線上渠道購買進(jìn)口食品的比例達(dá)84%，純線下購買比例僅為17%。

　　哪里有需求，哪里就會有市場。雖然進(jìn)口食品與國產(chǎn)同類產(chǎn)品相比，其價格稍高或者高出很多。但是，依然有人熱衷于選擇進(jìn)口食品。

　　這主要是由于，一方面是生活水平提升，一些人情愿多花錢，滿足自己對于異域風(fēng)味嘗鮮的需要，滿足自我好奇心;另一方面，也存在相當(dāng)一部分人將進(jìn)口食品等產(chǎn)品看作是更安全和更高品質(zhì)的象征，同時作為禮物，送給親朋好友，也更容易給人提高檔次、彰顯貴氣。

　　哪里有需求，哪里就會有市場。雖然進(jìn)口食品與國產(chǎn)同類產(chǎn)品相比，其價格稍高或者高出很多。但是，依然有人熱衷于選擇進(jìn)口食品。

　　這主要是由于，一方面是生活水平提升，一些人情愿多花錢，滿足自己對于異域風(fēng)味嘗鮮的需要，滿足自我好奇心;另一方面，也存在相當(dāng)一部分人將進(jìn)口食品等產(chǎn)品看作是更安全和更高品質(zhì)的象征，同時作為禮物，送給親朋好友，也更容易給人提高檔次、彰顯貴氣。

　　據(jù)估計，2017~2018年中國進(jìn)口食品貿(mào)易額將達(dá)到449億美元，未來五年(2017-2021)年均復(fù)合增長率約為3.22%，2021年中國進(jìn)口食品貿(mào)易額將達(dá)到510億美元。

　　政治因素：新修訂的食品安全法規(guī)2015年10月1日正式實施，進(jìn)口食品市場更加規(guī)范;中韓自貿(mào)協(xié)定，中澳自貿(mào)協(xié)定與2015年12月20日生效，進(jìn)口食品市場更加開放。

　　經(jīng)濟(jì)因素：人民幣匯率震蕩，人民幣貶值將提高進(jìn)口成本;跨境電商稅改新政，增值稅、消費稅取代行郵稅，對進(jìn)口食品價格帶來沖擊。

　　社會因素：更加大眾--消費者對進(jìn)口食品接受程度提高，80、90、00后成為消費主力。

　　技術(shù)因素：電商擴(kuò)充了分銷渠道，進(jìn)口食品價格變得更加透明，倒逼經(jīng)銷商、零售商縮小毛利空間。

　　電商線上優(yōu)勢明顯，成為進(jìn)口食品重要渠道

　　通過對進(jìn)口食品市場分析得知面對快速增長的中國市場，進(jìn)口食品也將迎來新的機(jī)遇。中食展的火熱同樣印證了進(jìn)口食品對中國市場的重視和渴望。一帶一路也將為中國食品“走出去”帶來更多的發(fā)展紅利，在“一進(jìn)一出”的過程中，食品業(yè)的消費升級也在加速進(jìn)行。在進(jìn)口食品這片有待開發(fā)的藍(lán)海里，抓住了消費者的核心需求，就抓住了廣闊的市場。好了以上便是筆者對進(jìn)口食品市場分析的簡單介紹了。

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