人參自古譽(yù)為“百草之王”“滋陰補(bǔ)生， 扶正固本”之極品，能夠補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺， 生津， 安神等，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。但由于其極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及食用和藥用售賣限制促使市場(chǎng)上誕生了一大批的假人參。通過(guò)山寨鑒定機(jī)構(gòu)開(kāi)具虛假鑒定證書(shū)，把園參寫(xiě)成野山參，或者提高野山參等級(jí)以謀取高額利潤(rùn)早已是參茸行業(yè)的頑疾。業(yè)內(nèi)人士呼吁，加強(qiáng)監(jiān)管，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。2017年人參行業(yè)概況及現(xiàn)狀分析如下：

　　人參行業(yè)再現(xiàn)造假風(fēng)波

　　日前，知名職業(yè)打假人紀(jì)萬(wàn)昌公開(kāi)稱，參茸行業(yè)龍頭企業(yè)遼寧龍寶參茸涉嫌勾結(jié)山寨質(zhì)檢機(jī)構(gòu)偽造國(guó)家認(rèn)證標(biāo)志，欺騙消費(fèi)者。

　　紀(jì)萬(wàn)昌介紹，2016年8月4日，他在南京金鷹國(guó)際購(gòu)物中心購(gòu)買了上海雷允上飲片廠出品的誦芬牌野山參，花費(fèi)432000元。雷允上飲片廠提供的野山參鑒定證書(shū)由亞創(chuàng)聯(lián)中國(guó)參茸專家委員會(huì)鑒定中心出具，鑒定為特等野山參?！拔蚁氩樵円吧絽⑹欠駷檎妫蛽艽蛄髓b定證書(shū)上的電話，結(jié)果被告知是一家北京會(huì)展中心的電話，隨后又發(fā)現(xiàn)公司地址也不對(duì)。”

　　亞創(chuàng)聯(lián)中國(guó)參茸專家委員會(huì)鑒定中心官網(wǎng)介紹，其中國(guó)參茸專家委員會(huì)是依法設(shè)置的專業(yè)對(duì)人參質(zhì)量監(jiān)督鑒定機(jī)構(gòu)，屬非營(yíng)利社會(huì)公益性的鑒定機(jī)構(gòu)，但紀(jì)萬(wàn)昌在民政部網(wǎng)站社會(huì)機(jī)構(gòu)查詢系統(tǒng)中沒(méi)有查到“亞創(chuàng)聯(lián)”甚至類似名稱的機(jī)構(gòu)。

　　“亞創(chuàng)聯(lián)就是一家沒(méi)有檢驗(yàn)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)，我買的這支野山參到底是什么等級(jí)，甚至是不是野山參都無(wú)從得知。”紀(jì)萬(wàn)昌說(shuō)。

　　據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上，通過(guò)山寨鑒定機(jī)構(gòu)開(kāi)具虛假鑒定證書(shū)，把園參寫(xiě)成野山參，或者提高野山參等級(jí)以謀取高額利潤(rùn)早已是參茸行業(yè)的頑疾。

　　人參造假手段分析

　　1、找山寨機(jī)構(gòu)出具鑒定證書(shū)

　　新京報(bào)記者在淘寶上搜索發(fā)現(xiàn)，有不少商戶售賣的人參其鑒定機(jī)構(gòu)無(wú)資質(zhì)，而這些山寨鑒定機(jī)構(gòu)往往都有官網(wǎng)給消費(fèi)者做所謂的鑒別編號(hào)查詢。如御參坊旗艦店標(biāo)價(jià)280元的野山參禮盒，其展示的檢驗(yàn)報(bào)告由中國(guó)參茸研究院質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心開(kāi)具，然而記者并未在國(guó)家正規(guī)網(wǎng)站上查到這家鑒定機(jī)構(gòu)。

　　“人參市場(chǎng)確實(shí)存在山寨檢測(cè)機(jī)構(gòu)?！蔽鋫慁i稱，他們?cè)l(fā)現(xiàn)在百度上搜索“國(guó)家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”就出現(xiàn)5個(gè)山寨網(wǎng)頁(yè)，與他們官網(wǎng)的地址、內(nèi)容布局等相似度非常高，為此多次向百度舉報(bào)，目前仍能搜索到一家，與正規(guī)官網(wǎng)網(wǎng)址僅一個(gè)字母之差。

　　2、人參證書(shū)網(wǎng)上1元可買到

　　更有甚者，網(wǎng)上還有人參鑒定證書(shū)售賣。新京報(bào)記者搜索發(fā)現(xiàn)，1元一張即可買到“吉林參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心”開(kāi)具的鑒定證書(shū)。央視《每周質(zhì)量報(bào)告》就曾通過(guò)暗訪揭露過(guò)吉林“野山參”瘋狂造假的現(xiàn)狀。10元/支的園參，只需花幾十元獲得野山參的假身份，即可賣到幾百元甚至更高價(jià)格。

　　提醒：目前獲準(zhǔn)CNAS資質(zhì)認(rèn)定的參茸鑒定機(jī)構(gòu)僅有兩家：國(guó)家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和農(nóng)業(yè)部參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

　　市場(chǎng)：監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)有待統(tǒng)一

　　武倫鵬說(shuō)，早在2009年，吉林多部門(mén)聯(lián)手整頓人參市場(chǎng)，特別是檢測(cè)機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)清查用移山參、園參冒充野山參或人工制造野山參，以及用硫磺熏蒸人參、用紅糖煮制假紅參和偽造人參質(zhì)檢報(bào)告、假冒知名商標(biāo)等行為。此后還采用了推廣“人參鑒定管理系統(tǒng)軟件”、定期公布人參鑒定機(jī)構(gòu)名單等方式，但人參市場(chǎng)的造假“頑疾”難治。

　　“主要是監(jiān)管不到位，人參食藥同源，涉及多個(gè)政府部門(mén)，各有各的標(biāo)準(zhǔn)，特別是在下面的市、縣，更容易出現(xiàn)監(jiān)管的真空或交叉重疊。”對(duì)于上述現(xiàn)象，北京中醫(yī)藥大學(xué)衛(wèi)生法講師鄧勇指出，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家食藥監(jiān)總局和國(guó)家中醫(yī)藥管理局等都有人參的相關(guān)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管速度永遠(yuǎn)趕不上造假速度，國(guó)家應(yīng)及時(shí)公布有資質(zhì)的鑒定機(jī)構(gòu)名單。人參行業(yè)組織也應(yīng)發(fā)揮行業(yè)自律的作用，把濫竽充數(shù)、坑蒙拐騙的企業(yè)、鑒定機(jī)構(gòu)清理出行業(yè)，媒體則需要發(fā)揮輿論監(jiān)督的作用。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　人參是聞名遐邇的“東北三寶”之一，與瓊珍靈芝，東阿阿膠并稱為中藥國(guó)寶。目前人參行業(yè)還存在著諸多的困境，造假風(fēng)波或許只是其一，因此廣大消費(fèi)者一定要提供認(rèn)知，避免上當(dāng)受騙。與此同時(shí)，政府也要加強(qiáng)監(jiān)管，打擊投機(jī)倒把，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。更多人參產(chǎn)品信息可查閱2016-2021年中國(guó)人參產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)需求與投資咨詢報(bào)告。

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