飲料可以分為有功能性和無功能性,市面上的功能性飲料有紅牛、健力寶、東鵬特飲、匯源果汁等,紅牛和東鵬特飲是銷售最好的,很多人用來提神。果汁性能的飲料深受家長和小孩喜歡,有的家長是認(rèn)為有營養(yǎng),小孩是因?yàn)榧议L選擇了。全球功能飲料分布在美國、歐洲、南非,中國的功能飲料還在發(fā)展,預(yù)計(jì)還有一段很長的道路要走,下面就跟隨筆者來看下功能飲料行業(yè)分析。了解一下功能飲料的作用。
功能飲料行業(yè)分析指出,功能飲料市場分為亞太地區(qū)、北美(美國、加拿大、墨西哥)、西歐、東歐、中東和北非,也包括拉丁美洲和南非在內(nèi)的世界其他地區(qū)。北美是最大的市場,擁有為所有年齡段和階層定制的創(chuàng)新飲品;其次是亞太和歐洲等地區(qū)。
中國功能飲料市場仍有較大的市場容量空間,目前中國人均消費(fèi)量1.5升,歐美國家則高達(dá)7升;中國功能飲料的市場容量位居世界第二。從中國的市場容量和人均消費(fèi)來看,中國功能飲料的發(fā)展機(jī)會(huì)還是很大的。
健力寶一直是以電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料占據(jù)中國本土飲料,被榮稱為“東方魔水”,重組后的健力寶全力推出第五季,從單一品種一下子發(fā)展到碳酸、水、茶、果汁等五大品種,緊接著還推出了火爆一時(shí)的爆果汽飲料。
農(nóng)夫山泉多年著力于瓶裝水的市場,成功地推出了農(nóng)夫果園“搖一搖”,今年又推出了情緒飲料“尖叫”。
以可樂型碳酸飲料為象征的可口可樂不僅是世界頂級(jí)品牌,在中國也是多年位居碳酸飲料之首,在中國曾著力推過果味汽水“醒目”和礦泉水“天與地”,推出了低價(jià)貼標(biāo)生產(chǎn)的“水森活”與娃哈哈奪取純凈水市場,成功推出了兒童果汁飲料“酷兒”。功能飲料行業(yè)分析指出,推出茶飲料“嵐風(fēng)”失敗后,今年又與雀巢聯(lián)手推出“冰爽茶”。
目前,我國軟飲料市場中瓶裝包材有易拉罐、塑料等。我國塑料加工專用設(shè)備產(chǎn)量呈現(xiàn)波動(dòng)趨勢,2019年產(chǎn)量為38.1萬臺(tái)。預(yù)測2022年我國塑料加工專用設(shè)備產(chǎn)量可達(dá)38.9萬臺(tái)。
1、提神效果(咖啡因)
功能飲料宣傳的提神效果是確有其事,因?yàn)槠渲泻械目Х纫?可以起到提神的效果。一瓶功能飲料中,含有的咖啡因含量約為100mg。作為對(duì)比的是,同樣一杯咖啡中同樣也含有100mg咖啡因。這意味著功能飲料和咖啡的提神效果大概一樣多,只是口感不同罷了。
2、運(yùn)動(dòng)補(bǔ)充(電解質(zhì))
功能飲料行業(yè)分析指出,電解質(zhì)在人體代謝和生命活動(dòng)中具有重要的作用,負(fù)責(zé)維持體內(nèi)滲透壓的平衡。如果體內(nèi)電解質(zhì)紊亂可能會(huì)導(dǎo)致,頭昏乏力,皮膚缺失彈性,精神異常,惡心嘔吐,血壓不穩(wěn),嗜睡昏迷等。我們體內(nèi)的電解質(zhì)一般不會(huì)紊亂或缺乏,一般通過飲食就能夠維持平衡。
3、營養(yǎng)素(礦物質(zhì)、維生素、葡萄糖)
不得不說營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、葡萄糖的確都是我們身體所需的物質(zhì)。然而功能飲料中只是在水中添加了少量這些物質(zhì)。就是說功能飲料中的確有這些東西,但實(shí)際幫助不大。對(duì)于在戶外運(yùn)動(dòng)后,不能及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)能量的人而言,可以喝一瓶功能飲料。
好了,以上就是小編對(duì)功能飲料行業(yè)分析以及功能飲料的作用的大致介紹了,如下了解更多行業(yè)資訊可點(diǎn)擊中國報(bào)告大廳進(jìn)行查閱。
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