中國報告大廳網(wǎng)訊，有機大米種植要求較高，國內(nèi)種植面積較少產(chǎn)量也比較低。近年來有機大米市場需求量不斷增加，市場份額還很小還有很大的發(fā)展空間。以下是2023年有機大米市場規(guī)模分析。

  有機大米市場產(chǎn)量

  近年來，隨著中國經(jīng)濟社會的高速發(fā)展，環(huán)境問題日漸突出，居民消費水平以及居民健康觀念的提升，綠色消費在消費領域已經(jīng)成為一種常態(tài)，綠色食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ蟆?011年以來，中國有機大米市場規(guī)模不斷攀升，2018年中國有機大米市場規(guī)模從2011年的64.41億元增長至376.49億元，預計2023年約為750.8億元，預計未來將保持穩(wěn)定的增長。

  有機大米可以分為拋光糯米(糯米)、秈稻(秈米)及粳米。近年來，隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展，消費者對于有機食品的需求越來越多，作為主食之一的有機大米受到了消費者的青睞。據(jù)有機大米市場規(guī)模分析不完全統(tǒng)計，2011年以來，中國有機大米產(chǎn)銷量呈增長趨勢，2018年中國有機大米產(chǎn)量人從2011年的42.9萬噸增長至161.3萬噸，消費量從2011年的41.5萬噸增長至159.8萬噸;預計2023年中國有機大米產(chǎn)量約為300萬噸，消費量約為289.84萬噸。

  有機大米在大米市場的占比十分有限，主要分布在西歐作為上游的中低收入國家。它的行業(yè)發(fā)展空間極大，許多歐洲國家對有機食品充滿了濃厚的興趣，未來有機大米市場發(fā)展形勢十分樂觀。

  有機大米市場發(fā)展?jié)摿?

  消費者健康意識提高：隨著人們健康意識的提高，越來越多的人開始關注食品的安全和健康問題。有機大米作為一種不含農(nóng)藥和化肥等化學物質(zhì)的食品，受到了越來越多消費者的青睞。

  政策支持力度加大：有機大米市場規(guī)模分析指出政府對有機農(nóng)產(chǎn)品的支持力度也在逐年增加，例如優(yōu)惠政策、資金補貼、認證標準等。這些政策的推動有助于促進有機大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  外部環(huán)境有利：隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增長，有機大米市場的需求量也在逐漸增加。同時，社會對環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的重視程度也在不斷提高。這些因素都為有機大米市場的發(fā)展創(chuàng)造了有利的外部環(huán)境。

  品牌建設和營銷能力提升：有機大米企業(yè)的品牌建設和營銷能力也越來越強。一些企業(yè)通過創(chuàng)新包裝和宣傳，提高了產(chǎn)品的知名度和美譽度，吸引了越來越多的消費者。

  總體看來，有機大米市場具有很大的潛力。在健康意識的推動下，政府支持力度的加大和外部環(huán)境的有利因素下，有機大米市場將會持續(xù)快速發(fā)展。

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