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推動飼料結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型 筑牢糧食安全屏障

2025-05-15 06:30:11 報(bào)告大廳(m.74cssc.cn) 字號: T| T
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  中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊,當(dāng)前全球糧食貿(mào)易格局面臨多重挑戰(zhàn):國際貿(mào)易摩擦持續(xù)升溫、地緣政治沖突加劇、極端氣候事件頻發(fā),這些因素導(dǎo)致我國飼料糧進(jìn)口穩(wěn)定性承壓。作為世界最大的畜牧養(yǎng)殖國,我國每年需依賴大量進(jìn)口玉米和大豆?jié)M足動物飼料需求。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國大豆對外依存度達(dá)85%,玉米及其替代品的進(jìn)口量占比超糧食總進(jìn)口量的90%。在此背景下,推動飼料資源多元化利用已成為保障糧食安全、降低養(yǎng)殖成本的戰(zhàn)略選擇。

  一、開發(fā)非糧飼料資源破解"人畜爭糧"困局

  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年全球及中國飼料行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》指出,我國農(nóng)業(yè)廢棄物和工業(yè)副產(chǎn)品年產(chǎn)量超過4億噸,包括秸稈、酒糟、果渣等可轉(zhuǎn)化資源,卻因缺乏高效加工技術(shù)長期處于低效利用狀態(tài)。通過微生物發(fā)酵將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)粗飼料,不僅能提升飼料蛋白含量30%以上,還能減少焚燒帶來的空氣污染問題。數(shù)據(jù)顯示,我國每年產(chǎn)生的玉米秸稈超過4億噸,若全部實(shí)現(xiàn)飼料化利用,相當(dāng)于增加1.2億噸糧食當(dāng)量。

  二、創(chuàng)新技術(shù)賦能資源循環(huán)利用體系

  科技手段正在重塑傳統(tǒng)飼料生產(chǎn)模式:餐廚垃圾經(jīng)微生物發(fā)酵可轉(zhuǎn)化為單細(xì)胞蛋白飼料,處理效率較傳統(tǒng)工藝提升50%;生物酶解技術(shù)讓屠宰場的動物血液、羽毛等廢棄物變成高價(jià)值蛋白質(zhì)原料。特別在昆蟲蛋白領(lǐng)域,黑水虻幼蟲轉(zhuǎn)化有機(jī)廢棄物的效率可達(dá)40%,其蛋白質(zhì)含量超過魚粉標(biāo)準(zhǔn)。這些技術(shù)創(chuàng)新使我國每年可減少飼料糧消耗約2800萬噸,相當(dāng)于再造1.5個(gè)北大荒農(nóng)墾區(qū)。

  三、構(gòu)建多層次飼草產(chǎn)業(yè)體系拓展資源空間

  現(xiàn)代育種技術(shù)推動優(yōu)質(zhì)牧草種植突破地域限制:高產(chǎn)紫花苜蓿在西北旱作地區(qū)的畝產(chǎn)量已達(dá)到3噸,鹽生燕麥在濱海灘涂的適應(yīng)性種植試驗(yàn)取得成功。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國中低產(chǎn)田和鹽堿地總面積超過2億畝,若發(fā)展為飼草生產(chǎn)基地,可新增優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)能4000萬噸/年。這種"以草代糧"模式不僅能減少玉米需求15%,還可通過根系固土提升土壤有機(jī)質(zhì)含量,形成生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)。

  四、政策科技協(xié)同推進(jìn)飼料革命縱深發(fā)展

  《養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動實(shí)施方案》的實(shí)施標(biāo)志著我國正式開啟飼料供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。通過建立秸稈飼料化利用補(bǔ)貼機(jī)制和工業(yè)副產(chǎn)物交易平臺,已在全國建成30個(gè)區(qū)域性資源轉(zhuǎn)化中心。在山東某示范縣,畜禽糞污與秸稈協(xié)同發(fā)酵項(xiàng)目使養(yǎng)殖場碳排放降低45%,飼料成本下降28%。這些實(shí)踐驗(yàn)證了非糧資源開發(fā)的經(jīng)濟(jì)可行性和環(huán)境友好性。

  總結(jié)來看,我國通過技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新相結(jié)合,在農(nóng)業(yè)廢棄物、工業(yè)副產(chǎn)品等非常規(guī)資源中挖掘出巨大潛力,正在構(gòu)建起"糧食飼料養(yǎng)殖環(huán)保"的閉環(huán)系統(tǒng)。這種轉(zhuǎn)變不僅降低了對進(jìn)口大豆玉米的依賴程度,緩解了耕地壓力,更探索出了符合國情的低碳循環(huán)發(fā)展模式。隨著飼草產(chǎn)業(yè)規(guī)?;图庸ぜ夹g(shù)升級,預(yù)計(jì)到2030年我國飼料糧自給率可提升至75%,在保障糧食安全的同時(shí)推動農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型取得新突破。

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