蔗糖是從糖料作物甜菜或甘蔗中提取出來的。因此，蔗糖是天然食品，是大自然賜予人類的恩惠。幾百年來，蔗糖對人類的營養(yǎng)和健康起了重要的作用。人類享受著蔗糖的甜美及利用蔗糖為添加劑生產(chǎn)出來的食品，還應(yīng)用著以蔗糖為原料生產(chǎn)出的成百上千種的生活物質(zhì)。2015年上半年越南蔗糖銷量數(shù)據(jù)分析如下。

　　目前，越南全國有制糖企業(yè)41家，日產(chǎn)能約14萬噸，已超過2020年的制糖業(yè)規(guī)劃。然而，越南蔗糖原料成本居高不下，銷售面臨困難。2018年，越南將取消從東盟進口蔗糖配額，進口稅僅為5%。與東盟其他國家相比，越南蔗糖價格較高，競爭力較低，對華出口依賴仍比較大。

　　越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部稱，2015—2016年度，越南蔗糖產(chǎn)量約156萬噸，其中，月均內(nèi)銷16萬噸。截至今年6月15日，全國蔗糖庫存量約40萬噸，同比減少16萬噸。上半年，越南蔗糖銷量約103萬噸，其中，出口7萬噸，內(nèi)銷約96萬噸，增長6.7萬噸。

　　更多全球蔗糖產(chǎn)銷量數(shù)據(jù)分析信息請查閱中國報告大廳發(fā)布的《2014-2019年全球蔗糖市場需求及投資預(yù)測價值分析報告》。

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