5月23日上午，黑龍江亞歐牧業(yè)有限公司200萬頭生豬養(yǎng)殖基地項目開工奠基儀式在明水縣舉行。黑龍江亞歐牧業(yè)有限公司是由浙江省農(nóng)村發(fā)展集團、丹麥發(fā)展中國家投資基金、杭州捷道投資管理有限公司、黑龍江綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展集團共同投資，在綏化明水成立的中外合資企業(yè)。以下對黑龍江生豬價格行情預測分析。

　　2017年春季黑龍江豬價卻持續(xù)上漲，創(chuàng)近五年新高。據(jù)該省畜牧獸醫(yī)局對18個縣(市)集貿(mào)市場價格監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，目前全省活豬平均每市斤已超過9元，同比上漲66.82%，接近2011年的歷史高點。

　　記者從物價部門獲悉，自2016年6月生豬價格進入波峰后，開始步入新一輪波動下行通道，截至今年5月23日，哈爾濱生豬價格已跌至23個月以來最低價，每斤跌至6.70元，較最高點下降39.09%，“豬周期”開啟價格下行趨勢。

　　生豬價格下降牽動豬肉價格也隨之下行，據(jù)2016-2021年中國生豬產(chǎn)業(yè)市場運行暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢研究報告監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：5月23日，哈爾濱豬肉平均價格每斤為11.96元，較上周下降2.05%，較上月下降5.30%，較去年同期下降23.23%，較最高點下降25%。

　　當前生豬價格下跌走勢，最主要的原因在于前期壓欄的生豬陸續(xù)出欄，市場豬源供應充足，而消費端未見好轉(zhuǎn)，屠宰企業(yè)采購整體較為順暢，試探性壓價。短期來看，生豬價各已經(jīng)處于階段性的低點，繼續(xù)下探的空間非常有限，建議養(yǎng)殖戶理性看待豬價漲跌，合理安排出欄節(jié)奏。

　　黑龍江生豬平均出場價格連續(xù)十二周下降，豬糧比價在黃色預警區(qū)域。

　　據(jù)黑龍江省物價監(jiān)管局價格監(jiān)測中心對該省肇東市、五常市、訥河市、呼蘭區(qū)、五營區(qū)、望奎縣6個養(yǎng)豬大縣(市、區(qū))監(jiān)測點監(jiān)測，8月31日-9月6日生豬平均出場價格連續(xù)十二周下降，每500克8.71元，比前一周下降0.01元。全國生豬平均出場價格每500克9.24元，黑龍江比全國低5.74%。按二等玉米平均批發(fā)價格計算，豬糧比價9.39:1;按養(yǎng)豬場(戶)實際購買玉米(混等)價格計算，豬糧比價9.68:1，比值與前一周相比分別下降0.01和0.03個點。

　　此次生豬價格不可能猛跌下去，肉價將在9.50元/斤以上筑底。而我市一些生豬養(yǎng)殖企業(yè)負責人則認為，每年七八月份都是豬肉消費的淡季，接下來生豬出欄價可能還會繼續(xù)下跌。同時，從目前的養(yǎng)殖成本來看，生豬出欄價能夠維持在8元/斤以上，還是有利可圖的。

　　正因為如此，目前很多養(yǎng)殖戶都在加大母豬的培育、小豬的繁殖、仔豬的購進。而養(yǎng)一頭豬需要半年時間即可出欄。至于很多人所分析的9月之后會再次上漲，從現(xiàn)在來看不好說。而到年底時正好趕上許多前半年補欄的生豬及長大后的生豬出欄，因此肯定會較大幅度增加市場供給，到時生豬及下游的豬肉銷售價格出現(xiàn)明顯下調(diào)也是有可能的。

　　黑龍江生豬價格歷經(jīng)長達一年半的長期低迷后，去年下半年開始回升，在春節(jié)前快速上漲，生豬養(yǎng)殖者正逐漸走出虧損。據(jù)分析，生豬供給不足是本輪豬價上漲的主要原因。由于生豬養(yǎng)殖業(yè)連續(xù)16個月處于虧損或微利水平，導致大量散戶退出，規(guī)模養(yǎng)殖場也紛紛調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，造成生豬供應量減少。由于短期內(nèi)供需關(guān)系不會有明顯變化，預計今年上半年豬價將在高位運行。

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