食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析報(bào)告主要是分析食品行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
主要的分析點(diǎn)包括：
1）食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)品分析。包括企業(yè)的產(chǎn)品類別、產(chǎn)品檔次、產(chǎn)品技術(shù)、主要下游應(yīng)用行業(yè)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等。
2）食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)狀況。一般采用BCG矩陣分析方法，通過(guò)BCG矩陣分析出食品在該企業(yè)中屬于哪種業(yè)務(wù)類型。
3）食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況。分析點(diǎn)主要包括該企業(yè)的收入情況、利潤(rùn)情況、資產(chǎn)負(fù)債情況等；同時(shí)還包括該企業(yè)的發(fā)展能力、償債能力、運(yùn)營(yíng)能力以及盈利能力等。
4）食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)占有率分析。主要是調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析各個(gè)企業(yè)該業(yè)務(wù)占食品行業(yè)的收入比重。
5）食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析。通常采用SWOT分析方法，用來(lái)確定企業(yè)本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，機(jī)會(huì)和威脅，從而將公司的戰(zhàn)略與公司內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合。
6）食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略/策略分析。包括對(duì)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃、研發(fā)動(dòng)向、競(jìng)爭(zhēng)策略、投融資方向等進(jìn)行分析。
食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析報(bào)告有助于客戶了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展以及認(rèn)清自身競(jìng)爭(zhēng)地位?？蛻粼诖_立了重要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以后，就需要對(duì)每一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做出盡可能深入、詳細(xì)的分析，揭示出每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、基本假設(shè)、現(xiàn)行戰(zhàn)略和能力，并判斷其行動(dòng)的基本輪廓，特別是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)行業(yè)變化，以及當(dāng)受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅時(shí)可能做出的反應(yīng)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局將于12月10日9時(shí)30分公布11月物價(jià)數(shù)據(jù)。機(jī)構(gòu)認(rèn)為，11月食品價(jià)格上行將推動(dòng)當(dāng)月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比增速回升。中金宏觀、招商宏觀、華創(chuàng)證券、民生銀行首經(jīng)團(tuán)隊(duì)、興業(yè)研究的預(yù)測(cè)值分別為0.5%、0.7%、0.7%、0.9%、0.9%。食品方面，招商宏觀認(rèn)為，一方面，北方產(chǎn)區(qū)寒潮、南方部分產(chǎn)區(qū)連續(xù)降雨等天氣因素導(dǎo)致蔬菜、鮮果市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，疊加運(yùn)輸及保鮮費(fèi)用等系列成本增加，共同推動(dòng)11月鮮菜、鮮果價(jià)格上漲，疊加去年低基數(shù)因素，價(jià)格同比大幅上漲。另一方面，市場(chǎng)豬肉終端需求跟進(jìn)較為乏力，疊加市場(chǎng)生豬供給持續(xù)增加，當(dāng)月豬價(jià)同比跌幅依然較深，較上月改善不大。
美國(guó)舊金山市監(jiān)管機(jī)構(gòu)就超加工食品(ultra-processed foods)提起訴訟，指控多家食品制造商存在欺騙性行為，點(diǎn)名了包括可口可樂(lè)（KO）和百事公司（PEP）在內(nèi)的企業(yè)，并尋求限制針對(duì)兒童的營(yíng)銷活動(dòng)及加強(qiáng)消費(fèi)者教育。
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