中國報(bào)告大廳網(wǎng)訊，隨著生鮮電商、餐飲連鎖與跨境貿(mào)易的持續(xù)擴(kuò)張，冷鏈物流行業(yè)正站在發(fā)展的新風(fēng)口。2025年上半年數(shù)據(jù)顯示，我國食品冷鏈物流業(yè)務(wù)總需求量達(dá)1.92億噸，服務(wù)企業(yè)總收入突破2799.4億元，同比增長(zhǎng)3.84%。在政策支持和技術(shù)升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)下，冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)加速覆蓋城鄉(xiāng)市場(chǎng)，冷庫建設(shè)與新能源運(yùn)輸設(shè)備迭代正成為行業(yè)核心增長(zhǎng)極。

  一、冷鏈物流業(yè)務(wù)需求穩(wěn)增，推動(dòng)全鏈條效率優(yōu)化

  中國報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國冷鏈物流市場(chǎng)專題研究及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)評(píng)估報(bào)告》指出，生鮮產(chǎn)品消費(fèi)旺季的到來顯著拉動(dòng)冷鏈物流業(yè)務(wù)量。以大閘蟹、熱帶水果等時(shí)令商品為代表，從產(chǎn)地預(yù)冷到終端配送的全流程冷鏈覆蓋已成為品質(zhì)保障的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)已實(shí)現(xiàn)"當(dāng)日達(dá)""次日達(dá)"服務(wù)對(duì)45個(gè)重點(diǎn)城市的全覆蓋，運(yùn)輸時(shí)效性提升直接帶動(dòng)消費(fèi)者復(fù)購率增長(zhǎng)。在技術(shù)賦能下，智能溫控系統(tǒng)與自動(dòng)化分揀設(shè)備的應(yīng)用使生鮮損耗率降低至歷史最低水平。

  二、冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施擴(kuò)容提速，冷庫投資規(guī)模突破223億元

  截至2025年6月，全國冷庫總?cè)萘窟_(dá)1.04億噸標(biāo)準(zhǔn)庫容，上半年新增冷庫項(xiàng)目資金投入達(dá)223.06億元，同比增長(zhǎng)7.67%。廣東湛江"超級(jí)冷庫"、深圳智能冷鏈樞紐等標(biāo)桿項(xiàng)目的投用，不僅補(bǔ)足區(qū)域冷鏈物流短板，更通過-25℃至15℃的全溫區(qū)覆蓋能力，支撐起粵港澳大灣區(qū)每日超85噸生鮮產(chǎn)品的高效中轉(zhuǎn)。智能化改造成為投資重點(diǎn)，物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)與自動(dòng)化裝卸設(shè)備的應(yīng)用使冷庫周轉(zhuǎn)效率提升40%以上。

  三、新能源冷藏車市場(chǎng)爆發(fā)式增長(zhǎng)，綠色物流成核心趨勢(shì)

  2025年上半年冷鏈物流運(yùn)輸車輛銷量達(dá)29,474輛，其中新能源冷藏車以10,548輛的銷售規(guī)模實(shí)現(xiàn)同比119.61%的驚人增幅。在政策補(bǔ)貼與路權(quán)開放雙重利好下，新能源車型滲透率已突破35%，鄭州宇通等企業(yè)訂單量持續(xù)保持月均20%的增長(zhǎng)速度。輕型冷藏車憑借每公里節(jié)省0.6-0.7元的運(yùn)營成本優(yōu)勢(shì)，在城市配送領(lǐng)域加速替代傳統(tǒng)燃油車輛，部分冷鏈物流企業(yè)計(jì)劃未來三年將新能源車隊(duì)規(guī)模擴(kuò)大4倍。

  四、冷鏈物流技術(shù)升級(jí)與區(qū)域協(xié)同深化

  隨著跨境生鮮貿(mào)易量激增，深圳機(jī)場(chǎng)等樞紐口岸通過"冷鏈接駁+智能通關(guān)"模式，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口大西洋鮭等高端產(chǎn)品"當(dāng)日到港即上市"。5G技術(shù)在溫控?cái)?shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸中的應(yīng)用，使長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)钠房鼐冗_(dá)到±0.5℃標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)域協(xié)同網(wǎng)絡(luò)加速成型，長(zhǎng)三角、粵港澳大灣區(qū)與成渝經(jīng)濟(jì)圈冷鏈物流連接密度提升30%，形成覆蓋全國90%以上人口的高效冷鏈服務(wù)網(wǎng)。

  展望

  2025年的冷鏈物流發(fā)展呈現(xiàn)需求驅(qū)動(dòng)、基建先行和技術(shù)迭代的三重特征。在政策持續(xù)加碼和消費(fèi)需求升級(jí)的雙重推動(dòng)下，預(yù)計(jì)到2026年行業(yè)規(guī)模將突破4000億元大關(guān)。冷庫智能化改造與新能源運(yùn)輸設(shè)備普及將成為投資熱點(diǎn)，而跨境冷鏈網(wǎng)絡(luò)的完善將進(jìn)一步打開海外市場(chǎng)空間。隨著"最后一公里"配送效率提升與全程溯源體系建立，冷鏈物流正從基礎(chǔ)物流服務(wù)向品質(zhì)保障系統(tǒng)轉(zhuǎn)型，為生鮮消費(fèi)市場(chǎng)注入持續(xù)動(dòng)能。

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