中國報告大廳網(wǎng)訊,糖果是我們?nèi)粘3Y徺I的休閑食品,國民健康意識的提高下糖果產(chǎn)品也在逐漸往低糖、低脂的健康化趨勢發(fā)展。消費者口味和需求的多變下,糖果產(chǎn)品也逐漸往個性化定制邁進。以下是2023年糖果行業(yè)發(fā)展趨勢。
1.健康化趨勢:隨著人們生活水平的提高和消費觀念的改變,越來越多的消費者開始注重健康,對于高糖、高脂的傳統(tǒng)糖果已經(jīng)不再滿足需求。因此,糖果企業(yè)需要加強研發(fā),推出更多健康、低糖、低脂的糖果產(chǎn)品,以適應市場需求。
2.個性化定制:消費者對于獨特、有創(chuàng)意的糖果產(chǎn)品越來越感興趣,糖果行業(yè)也開始提供個性化定制服務,通過消費者的口味、口味偏好和包裝設計等因素,為消費者提供獨特的產(chǎn)品。消費者對于個性化和定制化的需求越來越高,糖果企業(yè)可以根據(jù)消費者的需求和喜好,提供個性化的糖果定制服務,增加產(chǎn)品的差異化競爭力。
3.綠色環(huán)保:環(huán)保已經(jīng)成為當今社會的主流價值觀,糖果企業(yè)也需要關注環(huán)保問題,推出綠色、環(huán)保的糖果產(chǎn)品,以減少對環(huán)境的影響。在消費者健康意識提高的背景下,糖果行業(yè)正在朝著更健康、更營養(yǎng)的產(chǎn)品方向發(fā)展,如添加更多天然成分、減少糖分、添加蛋白質(zhì)等。
4.多樣化品類:糖果行業(yè)發(fā)展趨勢指出除了傳統(tǒng)的糖果產(chǎn)品外,糖果企業(yè)可以推出更多新穎、創(chuàng)意的糖果品類,如果蔬味糖果、口感多樣的新型糖果等,以滿足消費者更加多樣化的需求。
5.數(shù)字化營銷:隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,數(shù)字化營銷已經(jīng)成為糖果企業(yè)發(fā)展的重要方向,通過社交媒體、電商平臺等渠道推廣,提高品牌知名度和銷售額。
隨著消費者生活水平的提高,消費者對健康的重視程度也在不斷提高,消費者對糖果產(chǎn)品的健康要求也在不斷提高。因此,中國糖果廠家將面臨新的機遇,他們需要開發(fā)出更多健康的糖果產(chǎn)品,以滿足消費者的需求。糖果行業(yè)發(fā)展趨勢提到中國糖果行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達到了3.6萬億元人民幣,預計未來將達到4.8萬億元人民幣,未來中國糖果行業(yè)依然將保持強勢發(fā)展。隨著消費者對健康的重視程度不斷提高,中國糖果廠家將面臨新的機遇,需要開發(fā)出更多健康的糖果產(chǎn)品,以滿足消費者的需求。
糖果業(yè)作為中國兩大傳統(tǒng)零食支柱產(chǎn)業(yè)之一,一直保持快速增長,潛在市場份額不斷擴大。目前,我國糖果行業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)能力不足,產(chǎn)業(yè)結構落后,核心競爭力弱,行業(yè)整體利潤遠低于國外品牌。轉(zhuǎn)型升級是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
中國軟糖產(chǎn)業(yè)在今后的10-15年內(nèi)仍然大有"甜頭"。因為中國尚需大量國產(chǎn)軟糖品牌來填補中國市場的空白。但是,在未來的10年中,軟糖產(chǎn)業(yè)也將會面臨激烈的競爭。所以,中國軟糖廠商在今后要更加注重市場的細分,了解消費者需求,大大發(fā)揚創(chuàng)新精神。這樣,才會在軟糖產(chǎn)業(yè)中占據(jù)有利地位。
總體看來,國內(nèi)糖果產(chǎn)品研發(fā)能力有待提高,目前市場產(chǎn)品相對比較單一。消費者對健康的重視程度也給糖果市場帶來新的機會。