在宏觀經(jīng)濟承壓與消費需求分化的雙重背景下，中國零售業(yè)正經(jīng)歷一場以“低價”為核心的業(yè)態(tài)變革。數(shù)據(jù)顯示，2024年硬折扣超市市場規(guī)模突破2000億元，滲透率雖僅為8%，但增速顯著超越傳統(tǒng)商超。進入2025年，阿里、京東、美團等巨頭加速布局該領(lǐng)域，通過供應(yīng)鏈整合與社區(qū)化門店網(wǎng)絡(luò)重構(gòu)，在華東、華北等地展開激烈競爭，標志著中國零售業(yè)正式邁入“硬折扣時代”。

  一、頭部企業(yè)密集入場：硬折扣超市成為戰(zhàn)略級投資方向

  中國報告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國超市行業(yè)競爭格局及投資規(guī)劃深度研究分析報告》指出，2025年8月起，京東、美團相繼宣布在江蘇宿遷、河北涿州及杭州等核心城市落地大型折扣超市項目。京東首批試點門店面積達5000㎡，覆蓋超5000款民生商品；美團“快樂猴”則以800-1000㎡社區(qū)店為切入點，計劃年內(nèi)拓展至千家規(guī)模。

  傳統(tǒng)商超亦不甘落后：聯(lián)華推出“聯(lián)華富德”，物美加速硬折扣業(yè)態(tài)擴張，生鮮電商叮咚買菜同步上線奧萊業(yè)務(wù)。這一波布局背后，是企業(yè)對消費分級趨勢的精準預(yù)判——當消費者愈發(fā)追求“質(zhì)價比”時，低價高頻剛需商品的市場空間被持續(xù)激活。

  二、千億市場規(guī)模與消費升級：硬折扣超市的產(chǎn)業(yè)邏輯解析

  行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，中國硬折扣超市滲透率遠低于德國（42%）和日本（31%），增長潛力顯著。2024年全球折扣零售渠道增速達8.2%，增量銷售貢獻61億美元，成為繼電商、即時零售后的第三大增長引擎。

  核心驅(qū)動力來自三方面：

  1. 供應(yīng)鏈優(yōu)化紅利：通過產(chǎn)地直采、自有品牌開發(fā)及庫存動態(tài)管理降低商品成本；

  2. 社區(qū)化場景需求：50-80%的SKU聚焦生鮮、日百等高頻品類，天然適配“3公里即時履約”模式；

  3. 消費分層趨勢：在高端會員店與社區(qū)團購之間，硬折扣超市以“品質(zhì)不妥協(xié)+價格下探”填補市場空白。

  三、競爭白熱化：供應(yīng)鏈能力成決勝關(guān)鍵

  盡管賽道火熱，硬折扣超市并非簡單的“低價傾銷”。京東試點門店通過華冠超市整合區(qū)域倉儲資源，美團依托配送網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)“線上引流-線下體驗”閉環(huán)，而盒馬NB憑借4年運營經(jīng)驗，在2025財年以超200家門店貢獻盒馬整體GMV的80%。

  未來競爭焦點將集中在：

  四、即時零售與線下融合：超市業(yè)態(tài)的生態(tài)化升級

  硬折扣超市正在成為巨頭們爭奪即時零售入口的重要載體。美團將“快樂猴”與閃購業(yè)務(wù)協(xié)同，京東整合倉儲物流體系實現(xiàn)“秒送”，而阿里通過盒馬NB與餓了么配送網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動，均試圖以社區(qū)店為支點撬動更廣闊的本地生活服務(wù)市場。

  這種融合模式創(chuàng)造了雙重價值：消費者可享受“低價商品+30分鐘達”的便利性；企業(yè)則通過高頻剛需場景沉淀用戶數(shù)據(jù)，反哺電商、物流等核心業(yè)務(wù)增長。

  2025年的硬折扣超市賽道已從藍海轉(zhuǎn)向紅海，但其本質(zhì)仍是零售業(yè)底層邏輯的回歸——以更高效的供應(yīng)鏈滿足大眾消費需求。在阿里、京東、美團等巨頭推動下，這一業(yè)態(tài)正加速向三四線城市滲透，并與即時零售、社區(qū)團購形成生態(tài)協(xié)同。未來3-5年，誰能平衡“低價”與“品質(zhì)”，打通線上線下的全鏈路體驗，誰就將在千億級市場爭奪戰(zhàn)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

更多超市行業(yè)研究分析，詳見中國報告大廳《超市行業(yè)報告匯總》。這里匯聚海量專業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與趨勢，為您的決策提供堅實依據(jù)。

更多詳細的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進出口數(shù)據(jù)、價格數(shù)據(jù)及上市公司財務(wù)數(shù)據(jù)等各類型數(shù)據(jù)內(nèi)容。