中國是世界核桃生產(chǎn)大國，核桃種植面積已上億畝，核桃產(chǎn)量已經(jīng)位居世界第一，據(jù)統(tǒng)計，截至2019年我國核桃產(chǎn)量為362.7萬噸，同比增長11%。下面進行核桃行業(yè)競爭分析。

　　核桃行業(yè)分析表示，核桃，屬于世界四大干果之一，果仁中富含銅、鎂、鉀、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及葉酸、煙酸、泛酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、β-胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

　　中國栽培核桃已有2000多年的歷史，全國約有品種40余種，分布范圍主要為西部及黃河流域，面積和產(chǎn)量均居世界首位。從核桃產(chǎn)業(yè)鏈來看，上游行業(yè)為農(nóng)藥、化肥、農(nóng)業(yè)機械等，下游行主要為營銷渠道與終端消費者。

　　在所有國家中，美國核桃良種化程度與生產(chǎn)水平最高，市場占有份額最大，核桃出口量占世界核桃出口量的40%～50%，近年來我國核桃出口數(shù)量逐年增長，據(jù)統(tǒng)計，截至2019年我國核桃出口數(shù)量達到74192.6噸，同比2018年增長289.56%。進口量為4407.1噸，同比下降9.5%。

　　新疆核桃的栽培歷史悠久，是最早種植核桃的地區(qū)之一，主要產(chǎn)于南疆阿克蘇、和田和喀什地區(qū)。目前核桃已成為南疆核桃主產(chǎn)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，核桃收入占農(nóng)民年收入的40%以上。據(jù)統(tǒng)計，截至2019年新疆核桃種植面積為583.7萬畝。

　　目前，大部分核桃產(chǎn)區(qū)都是通過撫育苗木獲得結(jié)實的核桃林，各樹齡的林分在林間均占有一定比例。老樹在所有樹種中占比最大，其不結(jié)實或低產(chǎn)，以致于群體結(jié)構(gòu)分布不均，使核桃產(chǎn)量受到影響。

　　對此，中國核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展地區(qū)應(yīng)基于有限的種植區(qū)域面積和良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢改造老林區(qū)和低產(chǎn)林。與此同時，核桃產(chǎn)業(yè)中還存在較為嚴(yán)重的品種退化情況，因而需要強化核桃優(yōu)良品種。

　　目前，很多山區(qū)核桃品質(zhì)為相對優(yōu)良，只有部分地區(qū)品種存在退化情況，此時則應(yīng)選擇較為合適的良種對其改造，全面收集各種核桃資源并在此基礎(chǔ)上開展雜交育種工作，以篩選出更為優(yōu)質(zhì)的品種。

　　更要積極發(fā)展林下經(jīng)濟，縮短林業(yè)生產(chǎn)周期和增加林業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值。一般發(fā)展林下經(jīng)濟可采取林禽模式、林牧模式以及林草模式，應(yīng)結(jié)合各地實際情況科學(xué)合理選擇林業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形式，在提高綜合效益的同時對林間雜草進行抑制，大幅度增加核桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟收入。以上便是核桃行業(yè)競爭格局分析的所有內(nèi)容了。

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