中國報告大廳網(wǎng)訊，核桃仁銷售渠道主要在電商平臺和商場超市。核桃仁有很高的營養(yǎng)價值，近幾年深受消費者的喜愛，我國是現(xiàn)階段核桃仁產(chǎn)量最多的國家，種植面積也是全球第一，以下是2023年核桃仁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

  核桃仁是我國重要的木本油料樹種，種植面積和產(chǎn)量均穩(wěn)居世界第一。核桃仁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀指出，我國核桃仁總產(chǎn)量巨大，從2010年的128.44萬噸增長至2022年479.59萬噸，2010-2022年CAGR為14.08%。

  數(shù)據(jù)顯示，2022年中國核桃仁收獲面積及產(chǎn)量在全球比重分別為31.3%、33.09%，位列全球第一，與排名第二的美國相比，收獲面積比重高出16.24%，產(chǎn)量比重高出11.8%。

  我國核桃仁種植分布較廣，總共分布22個省市，其中云南是我國核桃仁產(chǎn)第一大省，據(jù)核桃仁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀統(tǒng)計，2022年云南省核桃產(chǎn)量為150.27萬噸，占比全國31.33%，其次是新疆省，2022年新疆核桃產(chǎn)量115.41萬噸。

  云南省核桃仁產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

  云南是深紋核桃仁的起源地和分布中心，也是全球最大的核桃仁生產(chǎn)基地。栽培歷史超過800多年。2022年云南省核桃仁種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國之首，其中，種植面積達4300萬畝、產(chǎn)量150.27萬噸、產(chǎn)值451億元。

  新疆核桃仁產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

  新疆核桃仁的栽培歷史悠久，是最早種植核桃仁的地區(qū)之一，在核桃仁種植方面具有獨特的地理和氣侯優(yōu)勢。根據(jù)http://m.74cssc.cn/report/11252289.html數(shù)據(jù)顯示，2022年新疆地區(qū)核桃仁種植面積586.7萬畝;產(chǎn)量115.41萬噸，占新疆地區(qū)堅果產(chǎn)量的91.75%。

  目前，我國已形成臨安山核桃仁、朝天核桃仁等16個頻繁上榜全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強榜的“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，品牌價值在0.4億元~32.38億元之間不等，在綠色化、有機化市場需求的驅(qū)動下，近年來，品牌價值整體呈正增長態(tài)勢;與此同時，在全國核桃仁經(jīng)營主體小、散、弱的大背景下，有影響力的“企業(yè)自主品牌”少且價值相對較低。

  未來，我國核桃仁產(chǎn)業(yè)將逐漸完成從“量”向“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變，種植面積穩(wěn)中有降，畝產(chǎn)效率不斷提升。價格持續(xù)波動將進一步倒逼加工向深加工轉(zhuǎn)型，同時擁有更穩(wěn)定終端價格的核桃仁乳、核桃仁油等精細加工產(chǎn)品占有比例將會持續(xù)提升。

  通過上述分析可以看出，核桃仁行業(yè)在我國還有很大的發(fā)展空間，2023年核桃仁相關(guān)產(chǎn)品出口規(guī)模整體將呈波動上升趨勢。