健康食品行業(yè)市場分析報告是對健康食品行業(yè)市場規(guī)模、市場競爭、區(qū)域市場、市場走勢及吸引范圍等調(diào)查資料所進行的分析。它是指通過健康食品行業(yè)市場調(diào)查和供求預測，根據(jù)健康食品行業(yè)產(chǎn)品的市場環(huán)境、競爭力和競爭者，分析、判斷健康食品行業(yè)的產(chǎn)品在限定時間內(nèi)是否有市場，以及采取怎樣的營銷戰(zhàn)略來實現(xiàn)銷售目標或采用怎樣的投資策略進入健康食品市場。

　　健康食品市場分析報告的主要分析要點包括：
　　1）健康食品行業(yè)市場供給分析及市場供給預測。包括現(xiàn)在健康食品行業(yè)市場供給量估計量和預測未來健康食品行業(yè)市場的供給能力。
　　2）健康食品行業(yè)市場需求分析及健康食品行業(yè)市場需求預測。包括現(xiàn)在健康食品行業(yè)市場需求量估計和預測健康食品行業(yè)未來市場容量及產(chǎn)品競爭能力。通常采用調(diào)查分析法、統(tǒng)計分析法和相關分析預測法。
　　3）健康食品行業(yè)市場需求層次和各類地區(qū)市場需求量分析。即根據(jù)各市場特點、人口分布、經(jīng)濟收入、消費習慣、行政區(qū)劃、暢銷牌號、生產(chǎn)性消費等，確定不同地區(qū)、不同消費者及用戶的需要量以及運輸和銷售費用。
　　4）健康食品行業(yè)市場競爭格局。包括市場主要競爭主體分析，各競爭主體在市場上的地位，以及行業(yè)采取的主要競爭手段等；
　　5）估計健康食品行業(yè)產(chǎn)品生命周期及可銷售時間。即預測市場需要的時間，使生產(chǎn)及分配等活動與市場需要量作最適當?shù)呐浜?。通過市場分析可確定產(chǎn)品的未來需求量、品種及持續(xù)時間；產(chǎn)品銷路及競爭能力；產(chǎn)品規(guī)格品種變化及更新；產(chǎn)品需求量的地區(qū)分布等。

　　健康食品行業(yè)市場分析報告可為客戶正確制定營銷策略或投資策略提供信息支持。企業(yè)的營銷策略決策或投資策略決策只有建立在扎實的市場分析的基礎上，只有在對影響需求的外部因素和影響購、產(chǎn)、銷的內(nèi)部因素充分了解和掌握以后，才能減少失誤，提高決策的科學性和正確性，從而將經(jīng)營風險降到最低限度。