保健品能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用。我國(guó)保健品在不同地區(qū)范圍內(nèi)得到極高的知名度和銷售額，2019年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到273億元，CAGR增長(zhǎng)至22.6%，以下是保健品市場(chǎng)分析。

　　我國(guó)保健品行業(yè)得到了良好的發(fā)展。據(jù)保健品行業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，2012-2019年我國(guó)保健品行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模7年CAGR為22.6%，2019年產(chǎn)值達(dá)到2621.1億元，約為2009年的6倍，增長(zhǎng)非常迅猛。

　　從零售額來(lái)看，2012年我國(guó)保健品市場(chǎng)的零售額突破1000億元。保健品市場(chǎng)分析指出，隨著市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，零售額持續(xù)增長(zhǎng)。2018年我國(guó)保健品市場(chǎng)零售額超過(guò)1700億元，預(yù)計(jì)2020年將接近1850億元。

　　從產(chǎn)量來(lái)看，2018年我國(guó)保健品產(chǎn)量突破50萬(wàn)噸，到2019年將近60萬(wàn)噸。隨著需求釋放、產(chǎn)能不斷提高，保健品產(chǎn)量保持增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2020年保健品產(chǎn)量將近65萬(wàn)噸。

　　目前，我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入31195元，比上年增長(zhǎng)8.2%，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)6.6%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入中位數(shù)為29129元，增長(zhǎng)9.4%。農(nóng)村居民人均可支配收入11422元，比上年增長(zhǎng)8.9%，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)7.5%;農(nóng)村居民人均可支配收入中位數(shù)為10291元，增長(zhǎng)8.4%。全年農(nóng)村居民人均純收入為10772元。

　　保健品市場(chǎng)分析，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)起步晚，基礎(chǔ)小，成長(zhǎng)快。保健食品行業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，已逐步由“弱監(jiān)管、重營(yíng)銷、以傳統(tǒng)滋補(bǔ)品為主導(dǎo)”發(fā)展為“規(guī)范有序、重產(chǎn)品、以營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑為主導(dǎo)”。

　　2020年1月1日起，《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》正式開(kāi)始實(shí)施，保健食品行業(yè)正式步入“注冊(cè)制”與“備案制”雙軌并行時(shí)代。新政的實(shí)施及行業(yè)的規(guī)范加劇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，小企業(yè)加速淘汰。一方面，新政大大縮短了注冊(cè)時(shí)間，打開(kāi)了進(jìn)口保健企業(yè)進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的大門。另一方面，備案打擊了“貼牌”，對(duì)市場(chǎng)上較為常見(jiàn)的連鎖藥店自有品牌保健品（多為貼牌生產(chǎn)）造成實(shí)質(zhì)性約束。

　　展望2020，保健品需要長(zhǎng)期服用，且高價(jià)格保健品的效果更佳，因此保健品天然具備較高的品牌溢價(jià)和較強(qiáng)的提價(jià)能力，無(wú)論從消費(fèi)量還是價(jià)格上，均有較大的提升空間，在消費(fèi)升級(jí)以及保健品的消費(fèi)者教育持續(xù)推進(jìn)的大背景下，預(yù)期國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)維持高速發(fā)展。

　　1、保健品銷售渠道業(yè)態(tài)更豐富。與行業(yè)所處階段相關(guān)不同國(guó)家/地區(qū)保健食品消費(fèi)的渠道差異很大，這與行業(yè)的成熟度有一定關(guān)系。隨著保健食品滲透率和人均消費(fèi)量的提升，保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸，此外隨著消費(fèi)者結(jié)構(gòu)和習(xí)慣的變化，電商渠道也在近幾年有了快速的發(fā)展。

　　2、保健品細(xì)分品類將加快增長(zhǎng)。維生素及膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是全球各國(guó)保健食品中占比最大的細(xì)分品類，尤其在亞洲各國(guó)，占比均近50%，此外還有體重管理、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品等細(xì)分品類。隨著人們健康意識(shí)的提高，預(yù)計(jì)2020年保健品細(xì)分品類將加快增長(zhǎng)，以上便是保健品市場(chǎng)分析所有內(nèi)容了

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