國際禽流感爆發(fā)使我國白羽肉雞引種嚴重受阻。2010-2018年我國白羽祖代肉種雞引種數(shù)量逐漸減少，父母代種雞平均存欄量4447.36萬套，較2015年略有微幅下降，降幅1.09%，以下是肉雞養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。

　　肉雞產(chǎn)業(yè)是一個由若干密切相關的以縱向血緣關系為紐帶的多元的代際畜禽產(chǎn)業(yè)，肉雞養(yǎng)殖行業(yè)分析指出，從曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品代肉雞到雞肉產(chǎn)品是一個完整、系統(tǒng)的代次繁育流程。

　　在我國，肉雞主要包括兩大類：黃羽肉雞和白羽肉雞。黃羽肉雞是含有地方雞種血統(tǒng)的本土品種，通常有比較強的地域特征，價格較白羽肉雞偏高。肉雞養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出，黃羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)主要面臨區(qū)域性競爭。而白羽肉雞則全部為進口品種，價格較低，養(yǎng)殖企業(yè)面臨國際市場的競爭。

　　2017年，受疫情影響，國內引種減少。前10個月，國內白羽肉雞祖代引種量為45萬套左右，較上年增長29.27%。預計全年引種50萬套左右，加上益生2016年引進曾祖代的產(chǎn)量， 預計全年祖代種雞更新量63萬套左右，較上年仍減少2萬套。

　　2018年，全球禽流感疫情持續(xù)，引種難有大幅增長。法國、英國等引種來源國仍有疫情。疫情影響復關，筆者判斷到2019年上半年，從這些國家引種復關的可能性較小，因此國內引種量難有明顯增長，預計和去年同期持平。

　　截止2019年上半年，在行業(yè)強制換羽趨于理性的背景下，國內祖代種雞在產(chǎn)存欄將維持在目前較低的水平。肉雞養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計測算全國父母代種雞在產(chǎn)存欄僅為2500-2700萬套，也低于行業(yè)供需均衡水平。預計，在存欄低位的基礎上， 隨著需求的季節(jié)性回暖，后期肉雞系列產(chǎn)品價格將快速上漲。

　　從消費端來看，目前我國每年對黃羽肉雞的年需求量穩(wěn)定在40億羽左右，再考慮到祖代和父母代種雞產(chǎn)能按照40套/年和100只/年，以及商品代雛雞95%的出欄存活率計算，我國祖代在產(chǎn)黃羽肉種雞平均存欄量在110萬套左右即可滿足市場需求。雖然H7N9事件給整個黃羽肉雞行業(yè)帶來了巨大損失，但對祖代種雞的存欄規(guī)模影響不大。

　　從市場發(fā)展來看，種雞疾病及死亡率增加（可能跟換羽種雞比例高或飼料質量有關）。且因引種時間的不規(guī)律性、配套種公雞減少，祖代種雞實際產(chǎn)出可能低于理論測算。預計在產(chǎn)祖代種雞存欄量2019年內仍將持續(xù)維持低位，支撐父母代雞苗價格維持堅挺。

　　目前來看，三大種源國美國、英國、法國禽流感疫情均未結束，依舊處于封關狀態(tài)；而波蘭、西班牙雖然疫情已經(jīng)結束，但保守估計2020年才能開啟復關；目前僅有新西蘭一家供種國，但其極限產(chǎn)能僅為1.2萬套/周，所以商品代雞的正常供給最快要到2020年才能恢復，因此筆者看好2019年肉雞行業(yè)整體價格景氣回升，以上便是肉雞養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析所有內容了。

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