中國(guó)報(bào)告大廳網(wǎng)訊，： 2021年至2024年，某零售企業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)近75倍，其核心業(yè)務(wù)聚焦量販零食賽道。截至2025年上半年，該企業(yè)門店網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)超1.5萬(wàn)家，并以“零加盟費(fèi)+零配送費(fèi)”模式重構(gòu)行業(yè)生態(tài)。本文通過(guò)數(shù)據(jù)解析其發(fā)展軌跡，揭示政策驅(qū)動(dòng)下中國(guó)零食市場(chǎng)爆發(fā)式增長(zhǎng)的深層邏輯及未來(lái)趨勢(shì)。

  一、2025年零食零售市場(chǎng)規(guī)模與政策影響：聚焦量販業(yè)態(tài)爆發(fā)式增長(zhǎng)

  中國(guó)報(bào)告大廳發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)零食市場(chǎng)專題研究及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)評(píng)估報(bào)告》指出，截至2024年底，中國(guó)量販零食飲料零售市場(chǎng)規(guī)模已突破1297億元，較2019年的73億元增長(zhǎng)超17倍，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)77.9%。2025年上半年數(shù)據(jù)顯示，該賽道延續(xù)高增速，頭部企業(yè)萬(wàn)辰集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收225.8億元，同比增長(zhǎng)106.9%，成為行業(yè)標(biāo)桿。政策層面，“下沉市場(chǎng)消費(fèi)擴(kuò)容”“縣域商業(yè)體系建設(shè)”等國(guó)家規(guī)劃為量販零食業(yè)態(tài)提供發(fā)展土壤，尤其在二三線及以下城市，人均零食消費(fèi)支出年均增速達(dá)5.9%（高于一線城市4.3%），釋放出巨大增長(zhǎng)潛力。

  二、萬(wàn)辰集團(tuán)的商業(yè)模式創(chuàng)新：以“硬折扣”模式重構(gòu)供應(yīng)鏈效率

  該企業(yè)通過(guò)整合五大零食品牌并統(tǒng)一為“好想來(lái)”，構(gòu)建了覆蓋全國(guó)29個(gè)省份的門店網(wǎng)絡(luò)，截至2025年6月?lián)碛?5365家門店（含加盟占比超99%）。其核心策略包括：

  2024年該企業(yè)零食飲料零售業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)98.3%的收入（達(dá)317.9億元），較2022年的12.1%實(shí)現(xiàn)跨越式轉(zhuǎn)型，印證了其“去食用菌主業(yè)、聚焦零食賽道”的戰(zhàn)略正確性。

  三、零食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與差異化路徑探索：從同質(zhì)化到品質(zhì)分層的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

  當(dāng)前行業(yè)面臨產(chǎn)品同質(zhì)化的挑戰(zhàn)，企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品線細(xì)分破局。以萬(wàn)辰為例，“好想來(lái)超值”系列專注基礎(chǔ)品類的“質(zhì)價(jià)比”，而“好想來(lái)甄選”則瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)，提供差異化體驗(yàn)。這種策略契合政策對(duì)“提升消費(fèi)品質(zhì)量”的引導(dǎo)方向，并順應(yīng)消費(fèi)者從“價(jià)格敏感”向“品質(zhì)升級(jí)”的需求變化。數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年企業(yè)經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)達(dá)9.2億元（同比增76%），驗(yàn)證了分層戰(zhàn)略的盈利能力。

  四、政策支持下的行業(yè)前景展望及未來(lái)增長(zhǎng)動(dòng)能

  據(jù)行業(yè)預(yù)測(cè)，中國(guó)量販零食飲料零售市場(chǎng)將在2029年達(dá)到6137億元規(guī)模，2024-2029年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)期為36.5%。政策端對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)的傾斜（如“鄉(xiāng)村振興”配套措施）將持續(xù)推動(dòng)下沉市場(chǎng)滲透率提升。企業(yè)正加速布局：

  2025年的中國(guó)零食市場(chǎng)呈現(xiàn)“政策紅利+消費(fèi)分級(jí)”雙輪驅(qū)動(dòng)特征，量販業(yè)態(tài)憑借其高性價(jià)比模式持續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。頭部企業(yè)通過(guò)供應(yīng)鏈整合、產(chǎn)品分層及數(shù)字化升級(jí)，在競(jìng)爭(zhēng)中構(gòu)建起難以復(fù)制的護(hù)城河。未來(lái)，隨著行業(yè)集中度提升與政策支持深化，以萬(wàn)辰為代表的領(lǐng)軍者或?qū)⑦M(jìn)一步引領(lǐng)零食零售業(yè)向高效化、品質(zhì)化方向發(fā)展，為消費(fèi)者創(chuàng)造更優(yōu)價(jià)值的同時(shí)，推動(dòng)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容。

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