沈陽糧食批發(fā)市場內面粉銷售量平穩(wěn)，批發(fā)價格整體穩(wěn)定。目前市場內面粉經(jīng)銷商的庫存數(shù)量充足，品牌種類明顯增多，價格隨行就市，可供選擇面增大，這在一定程度上擴展了銷售量。市場內售價在63元/25kg－66元/25kg之間的山東、河北、河南、江蘇等地生產(chǎn)的特一粉銷量漸好，銷售渠道主要集中在市內面食店、農村市場、糧油店和飯店，品牌如：五得利特一粉、蘇緣特精粉等的銷量都不錯。隨著沈陽地區(qū)氣溫漸暖，市民出行便利，購買面粉也有所增多。近日筆者在市內看到一些饅頭店前市民排起了長隊，饅頭店的生意較“紅火”，近期制作面包、蛋糕的食品店也有所增多，普通面包每500克售價3元，蛋糕每500克售價在4－5元，生意較好，店方選用的面粉都是來自糧食批發(fā)市場的山東產(chǎn)砂子粉和江蘇產(chǎn)中筋粉，售價在63元/25kg－67元/25kg之間。當前市場內各經(jīng)銷處的面粉銷售量平穩(wěn)，五得利、日盼、巨嘴鳥等知名品牌面粉的銷量都保持穩(wěn)定，經(jīng)銷食品專用粉銷售處的面粉銷量也呈上升走勢，尤其是用于生產(chǎn)餅干的安徽中筋粉和生產(chǎn)膨化食品的后路粉，其銷售都較快。

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