食品安全(food safety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。以下為食品安全概念股一覽表。

　　食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全;既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。

　　食品安全概念一共有26家上市公司，其中4家食品安全概念上市公司在上證交易所交易，另外22家食品安全概念上市公司在深交所交易。根據(jù)云財(cái)經(jīng)智能題材挖掘技術(shù)自動(dòng)匹配，食品安全概念股的龍頭股最有可能從以下幾個(gè)股票中誕生 西王食品、 新大陸、 華英農(nóng)業(yè)。

　　食品安全概念股一覽表：

　　1、西王食品(000639)

　　西王食品與食品安全概念的關(guān)聯(lián)原因:2012年度，嚴(yán)格運(yùn)行ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO22000食品安全管理體系，確保了玉米油產(chǎn)品出廠合格率100%，食品安全零事故。

　　2、新大陸(000997)

　　新大陸與食品安全概念的關(guān)聯(lián)原因:該公司在食品溯源等二維碼延伸領(lǐng)域也有著非常明顯的優(yōu)勢(shì)，去年公司在溯源領(lǐng)域首創(chuàng)嵌入式電子秤，而其產(chǎn)品也占到目前農(nóng)業(yè)部相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)份額的70%以上。

　　3、華英農(nóng)業(yè)(002321)

　　華英農(nóng)業(yè)與食品安全概念的關(guān)聯(lián)原因:公司充分發(fā)揮養(yǎng)殖源頭在食品安全中的控制作用,嚴(yán)格執(zhí)行《藥殘控制管理手冊(cè)》的規(guī)定，進(jìn)一步強(qiáng)化各養(yǎng)殖管理單位在養(yǎng)殖過(guò)程中用藥的指導(dǎo)、監(jiān)控職責(zé)，以確保產(chǎn)品鴨源藥殘得以控制，特別是出口鴨源的藥殘指標(biāo)合格。

　　4、思創(chuàng)醫(yī)惠(300078)

　　思創(chuàng)醫(yī)惠與食品安全概念的關(guān)聯(lián)原因:公司是一家從事EAS產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè).其主要產(chǎn)品有各類(lèi)硬標(biāo)簽、射頻軟標(biāo)簽、聲磁軟標(biāo)簽等防盜標(biāo)簽和開(kāi)鎖器、解碼器、檢測(cè)器等配套備。公司產(chǎn)品電子標(biāo)簽+射頻識(shí)別為食品安全溯源體系的重要環(huán)節(jié)。

　　5、新萊應(yīng)材(300260)

　　新萊應(yīng)材與食品安全概念的關(guān)聯(lián)原因:公司主要從事以高純不銹鋼為母材的高潔凈應(yīng)用材料之研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售，主營(yíng)產(chǎn)品為真空室(腔體)、泵、閥、法蘭、管道和管件等。

　　6、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)

　　順鑫農(nóng)業(yè)與食品安全概念的關(guān)聯(lián)原因:分公司鵬程食品生豬屠宰實(shí)現(xiàn)了全過(guò)程18道檢疫，對(duì)肉制品的安全和品質(zhì)360度把控，并通過(guò)了北京市食用農(nóng)產(chǎn)品安全體系認(rèn)證。

更多食品行業(yè)研究分析，詳見(jiàn)中國(guó)報(bào)告大廳《食品行業(yè)報(bào)告匯總》。這里匯聚海量專(zhuān)業(yè)資料，深度剖析各行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與趨勢(shì)，為您的決策提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

更多詳細(xì)的行業(yè)數(shù)據(jù)盡在【數(shù)據(jù)庫(kù)】，涵蓋了宏觀數(shù)據(jù)、產(chǎn)量數(shù)據(jù)、進(jìn)出口數(shù)據(jù)、價(jià)格數(shù)據(jù)及上市公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等各類(lèi)型數(shù)據(jù)內(nèi)容。